Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СТ-С-1500.600-02-Р-3Л (СТ-2/1500/600 с ящиками) (ID7babac4e)
Стол технологический Атеси СТ-С-1500.600-02-Р-3Л (СТ-2/1500/600 с ящиками) — закрытая модель с тремя выдвижными ящиками для хранения инвентаря. Рабочая поверхность 1500×600 мм из нержавеющей стали, усиленная конструкция. Подходит для холодных, горячих и доготовочных цехов кафе, ресторанов, столовых.
от 65 943 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол технологический СТ-С-1500.600-02-Р-3Л предназначен для выполнения операций разделки, порционирования и подготовки продуктов, а также для временного хранения инвентаря и посуды в закрытом объеме. Модель с тремя выдвижными ящиками обеспечивает быстрый доступ к необходимым инструментам, повышая эффективность работы повара.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования гарниров, в доготовочном цехе для обработки овощей, в пекарне для формовки теста. Также используется в супермаркетах для фасовки продуктов.
Особенности модели
- Три выдвижных ящика для хранения
- Закрытый объем предотвращает скопление грязи
- Столешница из нержавеющей стали
- Усиленная конструкция для интенсивной эксплуатации
Ключевые параметры
- Габариты 1500×600×850 мм
- Материал — нержавеющая сталь
- 3 ящика
- Закрытый объем
- Бренд Атеси
Совет технолога: При расстановке стола учитывайте, что выдвижные ящики должны открываться без помех. Рекомендуется оставлять проход не менее 900 мм перед столом. Если планируете устанавливать настольное оборудование (весы, слайсер), проверьте, чтобы его габариты не мешали открыванию ящиков.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки (если есть) позволяют компенсировать неровности. Подключение к инженерным сетям не требуется. Габариты проема должны быть не менее 1500×600 мм, плюс запас для удобства перемещения.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом поточности технологических процессов: грязная зона отдельно от чистой. Поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется регулярная обработка стола разрешенными средствами. Воздухообмен в цехе должен соответствовать нормам для данного типа помещений.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет выдвижение ящиков и уборку.', 'Игнорирование высоты стола относительно соседнего оборудования, что приводит к неудобству работы.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные требования.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими элементами технологических линий: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Для удаления избыточного тепла и запахов над горячим оборудованием рекомендуется устанавливать вентиляционные зонты. При проектировании линии учитывайте необходимость свободного доступа ко всем модулям.
Проверьте на планировке: свободное место для выдвижения ящиков, соответствие высоты стола другим рабочим поверхностям, возможность соблюдения потоков сырья и готовой продукции. Убедитесь, что стол не блокирует доступ к розеткам или мойке.
Подробное описание
Стол технологический СТ-С-1500.600-02-Р-3Л (СТ-2/1500/600 с ящиками) от бренда Атеси — это закрытый производственный стол с тремя выдвижными ящиками, предназначенный для оснащения холодных, горячих и доготовочных цехов предприятий общественного питания. Модель длиной 1500 мм и глубиной 600 мм обеспечивает удобную рабочую поверхность для разделки, порционирования и сборки блюд, а также для установки настольного оборудования (весы, слайсер, миксер). Благодаря закрытому объёму и ящикам стол используется для хранения инвентаря, посуды и сухих продуктов, что оптимизирует работу персонала и соблюдение санитарных норм. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и супермаркетах. Для установки не требуется подводка воды или электричества, но необходимо обеспечить ровный пол и достаточное пространство для выдвижения ящиков. Неправильная установка (неровности, отсутствие зазоров) может привести к деформации каркаса и заклиниванию ящиков. Рекомендуется до закупки согласовать расстановку с технологом, чтобы учесть потоки персонала и минимизировать риски переделок.
FAQ по модели
Требуется ли подводка воды или электричества для стола Атеси СТ-С-1500.600-02-Р-3Л?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установки на ровный пол. Важно предусмотреть свободное пространство для выдвижения ящиков (не менее 500 мм спереди).
Как стол СТ-С-1500.600-02-Р-3Л соответствует требованиям СанПиН?
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Закрытая конструкция предотвращает накопление загрязнений под рабочей поверхностью. При расстановке соблюдайте потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для доготовочных цехов пекарен, например, для формовки изделий или упаковки. Убедитесь, что в помещении поддерживается допустимая влажность и температура, чтобы избежать коррозии металла.
Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после получения чертежей. Мы учтем потоки персонала, требования СанПиН и подберем оптимальную комплектацию.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 600 × 850 мм
Бренд
Атеси
Тип
Стол технологический
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СТ-С-1500.600-02-Р-3Л |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500×600×850 мм |
| Количество ящиков | 3 |
| Конструкция | Закрытый объём |
| Назначение | Для разделки и хранения |
| Применение | Общепит, пищевые производства |
