Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СТ-С-1400.600-02-Р-3Л от Атеси — закрытая рабочая поверхность с тремя ящиками для хранения инвентаря. Модель 1400×600 мм, высота 850 мм. Подходит для горячих и холодных цехов, не требует подключения к сетям. Устойчивая конструкция из нержавеющей стали.
от 63 954 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СТ-С-1400.600-02-Р-3Л предназначена для выполнения операций разделки, обработки и временного хранения продуктов в производственных цехах предприятий общественного питания. Наличие трех выдвижных ящиков позволяет организовать хранение инвентаря и инструментов непосредственно на рабочем месте, что повышает эффективность труда.
Типовые сценарии использования включают установку в горячем цехе для подготовки ингредиентов, в холодном цехе для нарезки и оформления блюд, а также в мясном или овощном цехе для первичной обработки продуктов. Стол также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования (весов, миксеров и т.п.).
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье должно поступать с одной стороны, готовая продукция — уходить с другой. Установите стол так, чтобы ящики открывались в сторону прохода, обеспечивая удобный доступ без пересечения с другими рабочими зонами.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к электричеству, воде и вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина проема для доставки позволяет внести стол в помещение (учитывая его габариты 1400×600 мм).
Стол должен размещаться с учетом зонирования: сырье и готовая продукция не должны пересекаться. Рекомендуется устанавливать его в зоне обработки, отделенной от моечной и зоны выдачи. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции.
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет открывание ящиков и нарушает эргономику.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что ведет к нарушению СанПиН.', 'Игнорирование необходимости свободного пространства перед столом для комфортной работы персонала.']
Стол хорошо сочетается с другими технологическими столами, стеллажами, моечными ваннами и холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в линию с аналогичными по высоте столами для создания непрерывной рабочей поверхности.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке цеха, наличие свободного пространства для выдвижения ящиков, а также расположение относительно моечных ванн и другого оборудования, чтобы обеспечить соблюдение санитарных разрывов.
Стол СТ-С-1400.600-02-Р-3Л от Атеси — закрытая рабочая поверхность с тремя ящиками для хранения инвентаря. Модель 1400×600 мм, высота 850 мм. Подходит для горячих и холодных цехов, не требует подключения к сетям. Устойчивая конструкция из нержавеющей стали. Модель СТ-С-1400.600-02-Р-3Л предназначена для выполнения операций разделки, обработки и временного хранения продуктов в производственных цехах предприятий общественного питания. Наличие трех выдвижных ящиков позволяет организовать хранение инвентаря и инструментов непосредственно на рабочем месте, что повышает эффективность труда. Типовые сценарии использования включают установку в горячем цехе для подготовки ингредиентов, в холодном цехе для нарезки и оформления блюд, а также в мясном или овощном цехе для первичной обработки продуктов. Стол также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования (весов, миксеров и т.п.). При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье должно поступать с одной стороны, готовая продукция — уходить с другой. Установите стол так, чтобы ящики открывались в сторону прохода, обеспечивая удобный доступ без пересечения с другими рабочими зонами. Особенности: Закрытый объем с тремя выдвижными ящиками; Столешница из нержавеющей стали; Усиленная конструкция, выдерживающая высокие нагрузки; Не требует подключения к инженерным сетям; Габариты 1400×600 мм — оптимальны для стандартных линий. Параметры: Габариты: 1400×600×850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Количество ящиков: 3; Бренд: Атеси; Артикул: 00000311615. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке цеха, наличие свободного пространства для выдвижения ящиков, а также расположение относительно моечных ванн и другого оборудования, чтобы обеспечить соблюдение санитарных разрывов.
Нет, модель СТ-С-1400.600-02-Р-3Л не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стол в любой точке цеха.
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно правильно организовать потоки сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, стол подходит для горячего цеха, так как устойчив к высоким температурам и механическим нагрузкам. Рекомендуется устанавливать его в линии с другим оборудованием.
Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультацию в течение 1-2 рабочих дней после заявки. Мы поможем определить оптимальное расположение стола и избежать ошибок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 600 × 850 мм |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ШхГхВ) | 1400×600×850 мм |
| Количество ящиков | 3 |
| Назначение | Для разделки и хранения продуктов |
| Монтаж | Напольный |