Стол СТ-С-1300.700-02-Р-3Л (СТ-2/1300/700 с ящиками) (ID2e060575)

Стол технологический СТ-С-1300.700-02-Р-3Л (СТ-2/1300/700 с ящиками) от бренда Атеси — это закрытый стол с тремя ящиками, предназначенный для разделки и обработки пищевых продуктов в горячих и холодных цехах предприятий общественного питания. Модель с рабочей поверхностью 1300x700 мм и высотой 850 мм (стандарт) оснащена тремя выдвижными ящиками, что позволяет организовать хранение инвентаря, посуды и сухих продуктов непосредственно на рабочем месте, сокращая лишние перемещения персонала. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, супермаркетах и на комбинатах питания. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его установку в любом производственном помещении. Однако при размещении в линии необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам: стол должен быть установлен в зоне обработки сырья или готовой продукции, с соблюдением расстояний до мойки и оборудования. Неправильная установка без учета планировки может привести к пересечению потоков сырой и готовой продукции, что является нарушением санитарных норм. Рекомендуется перед закупкой провести консультацию с технологом для точного размещения стола в вашей схеме производства.