Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СТ-С-1200.600-02-Р-3Л (СТ-2/1200/600 с ящиками) (IDd04cddd1)
Стол технологический Атеси СТ-С-1200.600-02-Р-3Л (СТ-2/1200/600 с ящиками) — закрытая модель с тремя ящиками, предназначенная для разделки продуктов и хранения инвентаря. Устойчивая конструкция, гигиеничная нержавеющая сталь. Подходит для холодных, горячих и мясных цехов. Не требует подключения к сетям.
от 59 013 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель Атеси СТ-С-1200.600-02-Р-3Л предназначена для выполнения операций разделки, обработки и подготовки пищевых продуктов, а также для временного хранения кухонного инвентаря, посуды и сухих продуктов. Закрытая конструкция с тремя ящиками обеспечивает защиту содержимого от пыли и загрязнений, что особенно важно в производственных цехах с высокими требованиями к гигиене.
Типовые сценарии использования включают установку в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для подготовки полуфабрикатов, в мясном цехе для разделки мяса, а также в пекарнях для работы с тестом. Стол также используется в супермаркетах и комбинатах питания для фасовки и подготовки продуктов к продаже.
Особенности модели
- Три выдвижных ящика для хранения инвентаря и сухих продуктов
- Столешница из нержавеющей стали, устойчивая к коррозии и механическим повреждениям
- Закрытый объем предотвращает попадание загрязнений
- Усиленная конструкция, выдерживающая значительные нагрузки
- Простота санитарной обработки благодаря гладким поверхностям
Ключевые параметры
- Габариты: 1200x600x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество ящиков: 3
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000311613
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен быть расположен так, чтобы не пересекались потоки сырой и готовой продукции. Рекомендуется установить стол в непосредственной близости от моечной ванны и холодильного оборудования, чтобы сократить перемещения персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к электричеству, воде и вентиляции не требуется. При установке учитывайте габариты стола и необходимость свободного пространства для выдвижения ящиков.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещен в соответствии с требованиями СанПиН к зонированию производственных помещений: разделение зон сырой и готовой продукции, соблюдение поточности. Рекомендуется устанавливать стол в зоне обработки продуктов, обеспечивая удобный доступ для уборки. Необходимо обеспечить достаточное освещение и вентиляцию в помещении.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что может привести к перекрестному загрязнению.', 'Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и доступ к ящикам.', 'Игнорирование необходимости свободного пространства перед столом для комфортной работы персонала.']
Совместимость в проекте
Стол может быть установлен в комплекте с другими технологическими столами, моечными ваннами, холодильным оборудованием и стеллажами. При проектировании линии рекомендуется сочетать его с вытяжным зонтом, если рядом расположено тепловое оборудование, и обеспечить достаточную вентиляцию.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке цеха, наличие свободного доступа к ящикам, возможность соблюдения санитарных разрывов от стен и оборудования, а также совместимость с существующими технологическими линиями. Убедитесь, что стол не будет мешать движению персонала и не нарушит потоки.
Подробное описание
Технологический стол Атеси СТ-С-1200.600-02-Р-3Л (СТ-2/1200/600 с ящиками) — это закрытая модель с тремя выдвижными ящиками, предназначенная для оснащения холодных, горячих, мясных и овощных цехов предприятий общественного питания. Благодаря наличию закрытого объема стол используется для хранения посуды, инвентаря, столовых приборов и сухих продуктов, а также как вспомогательная поверхность для кухонного оборудования. Модель востребована в кафе, ресторанах, пекарнях, супермаркетах и комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает его размещение в любом производственном помещении. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стол должен быть расположен в зоне обработки продуктов, обеспечивая удобный доступ и соблюдение гигиенических норм. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению технологических потоков, затруднению уборки и снижению производительности. Поэтому перед закупкой рекомендуется провести консультацию с технологом для корректной интеграции стола в проект кухни.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола Атеси СТ-С-1200.600-02-Р-3Л?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для использования как рабочая поверхность и место хранения, поэтому его можно размещать в любом цехе без дополнительных коммуникаций.
Как правильно установить стол, чтобы соблюсти требования СанПиН?
Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов, с учетом разделения потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется размещать его на расстоянии не менее 0,5 м от стен для обеспечения доступа к уборке. Также важно обеспечить достаточное освещение и вентиляцию в помещении.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для пекарен, где требуется поверхность для разделки теста и хранения инвентаря. Закрытые ящики защищают содержимое от загрязнений, что соответствует гигиеническим требованиям.
Какие аналоги этого стола существуют?
В качестве аналогов можно рассмотреть столы других производителей с аналогичными габаритами и наличием ящиков, например, ПРОФИ или ПромМаш. Однако при подборе важно учитывать качество стали, конструкцию и соответствие требованиям вашего проекта. Рекомендуем проконсультироваться с технологом для выбора оптимальной модели.
Характеристики
Производительность
Не применимо; 0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 600 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | Не применимо; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СТ-С-1200.600-02-Р-3Л (СТ-2/1200/600 с ящиками) |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x600x850 мм |
| Количество ящиков | 3 |
