Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол технологический Атеси СТ-С-1200.600-02-К (СТ-2/1200/600) — закрытая подставка с рабочей поверхностью 1200x600 мм. Применяется в цехах общепита для разделки продуктов и установки настольного оборудования. Закрытый объем для хранения инвентаря. Не требует подключения к сетям.
от 41 535 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СТ-С-1200.600-02-К предназначен для использования в качестве рабочей поверхности при разделке и обработке пищевых продуктов, а также для установки настольного оборудования (весов, слайсеров, миксеров). Закрытый объем позволяет хранить кухонный инвентарь, посуду и сухие продукты, обеспечивая порядок и соблюдение санитарных норм.
Модель применяется в горячих, холодных, мясных и рыбных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в кондитерских и пекарнях. Она может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии. Благодаря закрытому объему стол подходит для хранения инвентаря, что особенно актуально на ограниченных площадях.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он не должен создавать препятствий для движения персонала. Рекомендуется устанавливать стол в зоне, где нет прямого контакта с источниками тепла или влаги, чтобы продлить срок службы.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Учитывайте габариты стола при прохождении через дверные проемы (стандартная ширина дверей обычно 800 мм, стол 600 мм — проходит свободно).
Стол соответствует требованиям СанПиН к материалам (нержавеющая сталь) и конструкции (закрытый объем облегчает уборку). При размещении необходимо соблюдать зонирование: стол должен находиться в чистой зоне, не пересекаясь с грязными потоками. Обеспечьте возможность регулярной мойки и дезинфекции.
['Установка стола в узком проходе, что создает препятствие для персонала и нарушает эргономику.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без учета коррозионной стойкости, хотя нержавейка устойчива, но длительное воздействие влаги может снизить срок службы.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу для уборки, что приводит к накоплению загрязнений и нарушению СанПиН.']
Стол хорошо сочетается с другим оборудованием Атеси: стеллажами, мойками, производственными столами. Может устанавливаться под вытяжным зонтом, если используется для горячих операций. Рекомендуется комплектовать с бактерицидными лампами для соблюдения санитарных норм.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки с учетом открывания дверей и проходов, не пересекаются ли потоки сырья и готовой продукции, обеспечен ли доступ для уборки. Убедитесь, что стол не будет мешать работе другого оборудования.
Стол технологический СТ-С-1200.600-02-К (СТ-2/1200/600) от бренда Атеси — это закрытая подставка с рабочей поверхностью, предназначенная для установки в производственных цехах предприятий общественного питания: в горячем, холодном, мясном, рыбном цехах, а также в кондитерских и пекарнях. Модель используется как вспомогательная поверхность для разделки и обработки продуктов, а также для размещения настольного оборудования (весы, слайсеры, миксеры). Закрытый объем позволяет хранить посуду, инвентарь, столовые приборы и сухие продукты, что оптимизирует пространство и соблюдает санитарные требования. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает монтаж. Однако при установке необходимо учитывать габариты (1200x600 мм) и обеспечить свободный доступ для уборки. Риски при неправильной установке: нарушение потоков персонала, затруднение уборки, несоответствие нормам СанПиН по размещению оборудования. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно вписать стол в планировку и избежать переделок.
Нет, модель СТ-С-1200.600-02-К не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое изделие, что упрощает установку и позволяет размещать его в любом цехе.
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Закрытый объем предотвращает накопление пыли и облегчает уборку. Важно обеспечить свободный доступ для мойки и дезинфекции.
Да, в линейке Атеси есть столы различных размеров и конфигураций. Наш технолог поможет подобрать модель, оптимально вписывающуюся в вашу планировку и потоки персонала.
Обычно консультация технолога занимает 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, зонирование и требования СанПиН, чтобы предложить оптимальное решение без риска переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СТ-С-1200.600-02-К (СТ-2/1200/600) |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x600x850 мм |
| Конструкция | Закрытый объем |
| Назначение | Разделка продуктов, установка оборудования, хранение |