Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол Атеси СТ-С-1.150-800.600-02-Р-2П — закрытая модель с двумя полками, для разделки и хранения. Устойчивая конструкция, гигиеничная сталь.
от 44 235 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол технологический Атеси СТ-С-1.150-800.600-02-Р-2П предназначен для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания. Он служит рабочей поверхностью для разделки и обработки пищевых продуктов, а также для размещения кухонного инвентаря. Наличие закрытого объема позволяет организовать хранение посуды, столовых приборов и сухих продуктов, что оптимизирует рабочие процессы.
Модель применяется в заготовочных и доготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в кулинарных и кондитерских производствах. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии. Он подходит для установки в зонах приготовления, фасовки и сервировки, обеспечивая удобный доступ к необходимым предметам.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не создавать помех движению персонала и не пересекать пути сырой и готовой продукции. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 5 см от стен для удобства уборки.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести стол в помещение.
Стол должен быть размещен с учетом санитарных требований: в зоне, где исключено пересечение потоков сырой и готовой продукции. Поверхность стола должна регулярно дезинфицироваться. Не допускается установка в проходах и вблизи источников загрязнения.
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет уборку и создает помехи персоналу', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что нарушает СанПиН', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что приводит к невозможности установки другого оборудования']
Стол может использоваться в комплекте с другими технологическими столами, моечными ваннами, стеллажами и холодильным оборудованием. При проектировании линии важно учитывать совместимость по высоте и ширине для обеспечения непрерывности технологического процесса.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой цеха, наличие свободного доступа для уборки и соответствие требованиям СанПиН по зонированию. Убедитесь, что модель не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению персонала.
Стол Атеси СТ-С-1.150-800.600-02-Р-2П — закрытая модель с двумя полками, для разделки и хранения. Устойчивая конструкция, гигиеничная сталь. Стол технологический Атеси СТ-С-1.150-800.600-02-Р-2П предназначен для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания. Он служит рабочей поверхностью для разделки и обработки пищевых продуктов, а также для размещения кухонного инвентаря. Наличие закрытого объема позволяет организовать хранение посуды, столовых приборов и сухих продуктов, что оптимизирует рабочие процессы. Модель применяется в заготовочных и доготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в кулинарных и кондитерских производствах. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии. Он подходит для установки в зонах приготовления, фасовки и сервировки, обеспечивая удобный доступ к необходимым предметам. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не создавать помех движению персонала и не пересекать пути сырой и готовой продукции. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 5 см от стен для удобства уборки. Особенности: Закрытый объем с двумя полками для хранения; Рабочая поверхность из нержавеющей стали; Усиленная конструкция, выдерживающая нагрузки; Не требует подключения к инженерным сетям; Простота санитарной обработки. Параметры: Габариты: 1500x800x600 мм; Материал: нержавеющая сталь; Количество полок: 2; Бренд: Атеси; Артикул: 00000315845. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой цеха, наличие свободного доступа для уборки и соответствие требованиям СанПиН по зонированию. Убедитесь, что модель не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению персонала.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, достаточно установки на ровный пол.
Необходимо размещать стол с учетом технологических потоков, чтобы исключить пересечение грязной и чистой зон. Поверхность легко моется, что облегчает соблюдение гигиенических требований.
Да, стол подходит для горячего цеха, если он не будет подвергаться прямому нагреву. Он выдерживает стандартные нагрузки, но не предназначен для установки вблизи открытого огня.
Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимают 1-2 рабочих дня. Технолог учитывает потоки персонала, санитарные нормы и совместимость с другим оборудованием.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 600 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СТ стандарт |
| Количество полок | 2 |