Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СТ-С-1100.600-02-Р-3Л (СТ-2/1100/600 с ящиками) (ID95ea5031)
Стол технологический Атеси СТ-С-1100.600-02-Р-3Л (СТ-2/1100/600 с ящиками) для производственных цехов. Модель с закрытым объемом и тремя ящиками, рабочая поверхность 1100x600 мм. Подходит для разделки, обработки продуктов и хранения инвентаря. Не требует подключения к сетям.
от 55 773 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СТ-С-1100.600-02-Р-3Л предназначена для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Стол обеспечивает рабочую поверхность для разделки, обработки и подготовки продуктов, а также закрытое пространство для хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов.
Типовые сценарии: установка в овощном, мясном или холодном цехе ресторана или кафе; использование в пекарне для подготовки ингредиентов; в столовой для порционирования блюд; в супермаркете для фасовки продуктов. Благодаря ящикам удобно хранить мелкий инвентарь.
Особенности модели
- Закрытый объем для хранения
- Три выдвижных ящика
- Рабочая поверхность 1100x600 мм
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Не требует подключения к сетям
Ключевые параметры
- Габариты: 1100x600x850 мм
- Количество ящиков: 3
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000311612
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен находиться между зоной мойки и зоной тепловой обработки, чтобы минимизировать перемещения персонала. Также проверьте, чтобы ящики не мешали открыванию дверей шкафов и другого оборудования.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проемов и коридоров позволяет транспортировку стола (габариты 1100x600x850 мм).
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в соответствии с зонированием производственных помещений: в зоне обработки продуктов, исключая пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна быть доступна для мойки и дезинфекции. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, но стол сам не влияет на вентиляцию.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что создает препятствия для персонала и нарушает потоки.', 'Размещение вблизи мойки без учета брызг воды, что может привести к коррозии и быстрому загрязнению.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к ящикам, что затрудняет эксплуатацию.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другим технологическим оборудованием: стеллажами, ваннами моечными, холодильными шкафами, тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать в линию с другими столами серии СТ для создания единой рабочей поверхности. При необходимости над столом можно разместить вытяжной зонт, если рядом есть тепловое оборудование.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты стола соответствуют свободному месту в цехе; наличие свободного доступа к ящикам; соответствие расположения стола технологическим потокам и требованиям СанПиН; возможность установки без переделок (ровный пол, отсутствие препятствий).
Подробное описание
Стол технологический СТ-С-1100.600-02-Р-3Л (СТ-2/1100/600 с ящиками) от бренда Атеси предназначен для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, столовых, пекарен, а также супермаркетов и комбинатов пищевой промышленности. Модель с закрытым объемом и тремя ящиками используется для разделки и обработки продуктов, а также как вспомогательная поверхность для кухонного оборудования. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его размещение в любом помещении. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стол должен быть расположен в соответствии с технологическим процессом, обеспечивая удобство работы и соблюдение санитарных норм. Неправильная установка (например, вблизи источников загрязнения или на пути пересечения потоков) может привести к нарушениям и переделкам. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать ошибок.
FAQ по модели
Как установить стол СТ-С-1100.600-02-Р-3Л в цехе?
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установите его на ровный пол в зоне разделки, обеспечив свободный доступ к ящикам. Важно соблюдать расстояния до стен и другого оборудования для удобства уборки.
Какие требования СанПиН нужно учесть при размещении стола?
Стол должен быть расположен в соответствии с технологическими потоками: исключить пересечение грязной и чистой зон. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется устанавливать стол в зоне обработки продуктов, вдали от источников загрязнения.
Можно ли подобрать аналог этого стола для другого цеха?
Да, в линейке Атеси есть столы с различными габаритами и количеством ящиков. Подбор аналога зависит от площади помещения и технологических задач. Рекомендуем обратиться к технологу для точного расчета.
Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?
Обычно консультация технолога занимает от 30 минут до 1 часа. За это время анализируются план помещения, потоки персонала, требования СанПиН и подбирается оптимальное оборудование.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1100 × 600 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СТ стандарт |
| Габариты (ДхШхВ) | 1100x600x850 мм |
| Количество ящиков | 3 |
