Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол технологический Атеси СТ-С-1-950.600-02-Р-3Л с тремя ящиками. Модель для разделки и подготовки продуктов в кафе и ресторанах. Нержавеющая сталь, усиленная конструкция.
от 52 425 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол Атеси СТ-С-1-950.600-02-Р-3Л предназначен для выполнения операций по обработке и подготовке пищевых продуктов: разделки, порционирования, нарезки, фасовки. Закрытый объем и три ящика позволяют организовать хранение инвентаря, посуды и сухих продуктов непосредственно на рабочем месте, сокращая лишние перемещения персонала.
Модель используется в холодных, горячих, мясо-рыбных и овощных цехах предприятий общественного питания, а также в кулинарных цехах супермаркетов и пищевых производств. Стол устанавливается как самостоятельная единица или в составе технологической линии, например, рядом с холодильным шкафом, моечной ванной или тепловым оборудованием.
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: от сырья к готовой продукции. Стол с ящиками удобно размещать между мойкой и холодильником, чтобы минимизировать перемещения с продуктами. Также проверьте, чтобы выдвижные ящики не мешали открыванию дверей соседнего оборудования.
Монтаж стола не требует специальных навыков. Достаточно распаковать изделие, установить на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к электричеству, воде и вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проемов и коридоров позволяет транспортировку стола к месту установки.
Стол соответствует санитарным требованиям для предприятий общественного питания: поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Закрытый объем предотвращает накопление пыли и облегчает уборку. При размещении стола необходимо соблюдать технологические потоки, исключая пересечение сырых и готовых продуктов, а также обеспечить доступ для уборки.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение стола вдали от мойки, что увеличивает перемещения персонала и риск загрязнения.', 'Игнорирование направления открывания ящиков, что может блокировать проходы или соседнее оборудование.']
Стол сочетается с другим оборудованием Атеси: моечными ваннами, стеллажами, подтоварниками. В составе линии рекомендуется устанавливать стол между мойкой и холодильным шкафом, а при необходимости над столом можно разместить настенную полку или решетку для сушки посуды.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола выделенной зоне на плане, наличие свободного пространства для выдвижения ящиков, удобство расположения относительно мойки и холодильного оборудования, а также возможность соблюдения санитарных разрывов от стен и другого оборудования.
Технологический стол Атеси СТ-С-1-950.600-02-Р-3Л (СТ-3/950/600 с ящиками) — это стационарное рабочее место для холодного, горячего, мясо-рыбного или овощного цеха. Модель с закрытым объемом и тремя выдвижными ящиками предназначена для разделки, порционирования и подготовки продуктов, а также для временного хранения инвентаря и посуды. Стол рассчитан на интенсивную эксплуатацию в кафе, ресторанах, столовых, супермаркетах и на предприятиях пищевой промышленности. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям и упрощает ежедневную уборку. Подключение не требует электричества или воды, поэтому установка возможна в любом помещении с ровным полом. При размещении важно учитывать технологические потоки: стол должен находиться в зоне удобной досягаемости от мойки и холодильного оборудования, чтобы исключить пересечение грязных и чистых операций. Неправильная расстановка без учета последовательности технологических процессов может привести к увеличению времени обработки продуктов и риску перекрестного загрязнения. Рекомендуется согласовать планировку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню и закрепить при необходимости. Важно обеспечить свободный доступ к ящикам и соблюдать минимальные расстояния до стен (не менее 5 см) для уборки.
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Закрытый объем предотвращает накопление пыли и облегчает санитарную обработку. Рекомендуется размещать стол в соответствии с технологическими потоками, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Да, в линейке Атеси есть столы с различными габаритами, количеством ящиков и полок. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи, учитывая объемы производства и требования СанПиН.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы запрашиваем план помещения, расстановку существующего оборудования и описание технологических процессов.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 950 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Количество ящиков | 3 |
| Вес | ≈ 40 кг |