Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СТ-С-1-900.700-02-К (СТ-3/900/700) (ID35afce5a)
Стол СТ-С-1-900.700-02-К (СТ-3/900/700) Атеси — закрытая модель для производственных цехов. Рабочая поверхность 900x700 мм, внутренний объем для хранения. Не требует подключения к сетям, подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 41 634 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СТ-С-1-900.700-02-К (СТ-3/900/700) от Атеси предназначен для выполнения операций разделки, обработки и подготовки пищевых продуктов в производственных цехах предприятий общественного питания. Закрытая конструкция позволяет использовать внутренний объем для хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов, что способствует поддержанию порядка и гигиены на рабочем месте.
Модель востребована в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и супермаркетах. Стол устанавливают в горячих, холодных, мясных, рыбных и овощных цехах. Он может использоваться как самостоятельная рабочая поверхность или как подставка для кухонного оборудования (например, весов, миксеров). Закрытый объем удобен для хранения инвентаря, что особенно важно при ограниченной площади.
Особенности модели
- Закрытый объем для хранения
- Рабочая поверхность 900x700 мм
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Не требует подключения к сетям
- Серия СТ «стандарт»
Ключевые параметры
- Габариты: 900x700x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000311601
- Тип: стол технологический
Совет технолога: При размещении стола предусмотрите зазор от стены не менее 5 см для беспрепятственной влажной уборки и дезинфекции. Если планируете использовать стол как подставку для оборудования, проверьте, чтобы суммарная нагрузка не превышала допустимую для столешницы.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. При размещении учитывайте габариты проема и необходимость зазора от стен для санитарной обработки.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в соответствии с принципами поточности: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Необходимо обеспечить возможность проведения влажной уборки и дезинфекции всех поверхностей. Рекомендуется размещать стол в зоне с достаточным воздухообменом, особенно если он используется в горячем цехе.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений.', 'Использование стола для хранения продуктов, требующих особых условий (например, охлажденных), без учета температурного режима.', 'Размещение стола в проходе, что нарушает потоки персонала и увеличивает риск травматизма.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другим оборудованием серии СТ от Атеси, а также с кухонными зонтами, моечными ваннами и стеллажами. При организации линии раздачи или производственной линии рекомендуется устанавливать стол в комплекте с охлаждаемыми шкафами и нейтральными модулями для обеспечения непрерывного технологического процесса.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планом цеха, наличие свободного доступа для уборки, а также соответствие требованиям СанПиН по зонированию и потокам. Убедитесь, что стол не будет мешать проходам и не создаст узких мест.
Подробное описание
Стол технологический СТ-С-1-900.700-02-К (СТ-3/900/700) от Атеси — это закрытый стол с рабочей поверхностью 900x700 мм, предназначенный для разделки и обработки продуктов, а также для установки кухонного оборудования. Модель оснащена закрытым объемом для хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов, что особенно актуально для предприятий общественного питания с высокими требованиями к гигиене и организации рабочих мест. Применяется в горячих, холодных, мясных и овощных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и супермаркетов. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его размещение в любом помещении. Однако важно учитывать габариты и необходимость свободного доступа для уборки. При неправильной установке (например, вплотную к стене без зазора) затрудняется санитарная обработка, что может привести к нарушениям СанПиН. Рекомендуется заранее согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать переделок и обеспечить правильные потоки персонала.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СТ-С-1-900.700-02-К?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку, но необходимо предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Какие требования СанПиН нужно учитывать при установке стола в цехе?
Стол должен быть установлен с учетом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется обеспечить зазор от стен не менее 5 см для влажной уборки и дезинфекции.
Можно ли использовать этот стол в пекарне для работы с тестом?
Да, стол подходит для разделки теста, но важно учитывать, что закрытый объем предназначен для хранения сухих продуктов и инвентаря. Для теста лучше использовать отдельные поверхности, чтобы избежать контаминации.
Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?
Наши технологи анализируют план помещения и потоки персонала в течение 1-2 рабочих дней. Мы подготовим рекомендации по расстановке и подбору аналогов, чтобы избежать переделок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 700 × 850 мм
Бренд
Атеси
Тип
Стол технологический
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СТ стандарт |
| Габариты (ДхШхВ) | 900x700x850 мм |
| Конструкция | Закрытый объем |
| Назначение | Разделка, обработка, хранение |
