Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол технологический Атеси СТ-С-1-800.700-02-Р с закрытым объемом для хранения. Компактные размеры 800×700 мм, рабочая поверхность из нержавеющей стали. Подходит для разделки продуктов и размещения кухонного инвентаря в кафе и ресторанах.
от 40 140 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СТ-С-1-800.700-02-Р предназначена для выполнения операций разделки, обработки и подготовки пищевых продуктов, а также для временного хранения кухонного инвентаря и посуды в закрытом объеме. Конструкция обеспечивает устойчивость и гигиеничность рабочей зоны.
Стол устанавливается в заготовочных, овощных, мясных и рыбных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также на пищевых производствах. Используется как вспомогательная поверхность для размещения оборудования (весов, разделочных досок) и для организации рабочего места повара.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять так, чтобы исключить пересечение сырья и готовой продукции. Рекомендуется предусмотреть зазор от стены не менее 5 см для влажной уборки.
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на ровный пол, регулируется по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты проема для заноса (дверные проемы не менее 800 мм).
Стол должен размещаться в соответствии с зонированием цеха: для сырых продуктов — отдельно от готовой продукции. Необходимо обеспечить возможность санитарной обработки поверхности и внутреннего объема. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 1 м от источников тепла.
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает требования СанПиН.', 'Использование стола для хранения скоропортящихся продуктов без холодильного оборудования.']
Стол сочетается с другими модулями серии СТ, а также с холодильными шкафами, стеллажами и моечными ваннами. При установке в линию рекомендуется использовать общий стол или соединительные элементы для обеспечения непрерывной рабочей поверхности.
Проверьте на планировке: соответствие ширины проходов (не менее 1,2 м), наличие свободного доступа к столу для уборки, отсутствие пересечения потоков сырой и готовой продукции. Убедитесь, что размеры стола вписываются в линию оборудования.
Стол технологический Атеси СТ-С-1-800.700-02-Р с закрытым объемом для хранения. Компактные размеры 800×700 мм, рабочая поверхность из нержавеющей стали. Подходит для разделки продуктов и размещения кухонного инвентаря в кафе и ресторанах. Модель СТ-С-1-800.700-02-Р предназначена для выполнения операций разделки, обработки и подготовки пищевых продуктов, а также для временного хранения кухонного инвентаря и посуды в закрытом объеме. Конструкция обеспечивает устойчивость и гигиеничность рабочей зоны. Стол устанавливается в заготовочных, овощных, мясных и рыбных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также на пищевых производствах. Используется как вспомогательная поверхность для размещения оборудования (весов, разделочных досок) и для организации рабочего места повара. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять так, чтобы исключить пересечение сырья и готовой продукции. Рекомендуется предусмотреть зазор от стены не менее 5 см для влажной уборки. Особенности: Рабочая поверхность из нержавеющей стали; Закрытый объем для хранения; Компактные габариты 800×700 мм; Усиленная конструкция; Устойчивость к коррозии. Параметры: Габариты: 800×700×850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Закрытый объем; Бренд: Атеси; Артикул: 00000311600. Проверьте на планировке: соответствие ширины проходов (не менее 1,2 м), наличие свободного доступа к столу для уборки, отсутствие пересечения потоков сырой и готовой продукции. Убедитесь, что размеры стола вписываются в линию оборудования.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое изделие, достаточно установки на ровный пол и соблюдения санитарных разрывов.
Стол должен размещаться с учетом разделения потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется обеспечить свободный доступ для уборки, а также расстояние до стен не менее 5 см для влажной уборки.
Внутренний закрытый объем предназначен для хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов. Для скоропортящихся продуктов требуется холодильное оборудование.
Наши технологи анализируют план, потоки персонала и требования СанПиН в течение 1-2 рабочих дней. Обращайтесь за консультацией до закупки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 700 × 850 мм |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СТ-С-1-800.700-02-Р |
| Габариты (ДхШхВ) | 800×700×850 мм |
| Конструкция | Закрытый объем |
| Назначение | Разделка и обработка продуктов, хранение |
| Применение | Кафе, рестораны, столовые, пищевые производства |