Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол технологический Атеси СТ-3/800/600 — закрытая модель для кухни. Нержавеющая сталь, 800x600x850 мм. Подходит для хранения и как доп. поверхность. Удобен для соблюдения СанПиН.
от 37 233 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СТ-С-1-800.600-02-Р (СТ-3/800/600) от Атеси — это закрытый технологический стол, предназначенный для использования в качестве рабочей поверхности при разделке и обработке продуктов, а также для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и сухих продуктов. Благодаря закрытому объему, стол обеспечивает дополнительное место для хранения, экономя пространство и поддерживая порядок на кухне.
Стол применяется в заготовочных и доготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен, а также в супермаркетах и на предприятиях пищевой промышленности. Он может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии, например, рядом с холодильным шкафом или моечной ванной.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться в зоне удобной для персонала, не пересекая пути сырья и готовой продукции. Закрытая конструкция позволяет использовать его для хранения, но не забывайте о необходимости регулярной уборки и дезинфекции.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести стол в помещение.
Стол должен размещаться с учетом требований СанПиН к зонированию и потокам: не допускается пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 0,5 м от стен и другого оборудования для обеспечения доступа к уборке.
['Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.', 'Выбор стола без учета высоты и габаритов, что приводит к неудобству для персонала и нерациональному использованию пространства.']
Стол отлично сочетается с другими технологическими столами, холодильным оборудованием, моечными ваннами и стеллажами. Может быть установлен в линию с вытяжным зонтом, если используется для горячей обработки, или в нейтральной зоне для холодных цехов.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой помещения, наличие свободного доступа для уборки, а также соответствие требованиям СанПиН по зонированию и потокам. Убедитесь, что высота стола удобна для персонала.
Стол технологический СТ-С-1-800.600-02-Р (СТ-3/800/600) от бренда Атеси — это закрытая подставка-стол, предназначенная для использования в качестве вспомогательной рабочей поверхности и для хранения кухонного инвентаря, посуды и сухих продуктов. Модель имеет габариты 800x600 мм и высоту 850 мм, что соответствует стандартным рабочим высотам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стол применяется в заготовочных и доготовочных цехах предприятий общественного питания: в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также в супермаркетах и на пищевых производствах. Благодаря закрытому объему, стол может использоваться для организации дополнительного хранения, что особенно актуально на ограниченных площадях. Для установки не требуется специальных подключений: стол не потребляет электроэнергию и не требует воды или вентиляции. Однако важно правильно разместить его в технологической линии с учетом потоков персонала и требований СанПиН. Неправильная установка может привести к нарушению санитарных норм, затруднению уборки и снижению эффективности работы. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол в сухом помещении. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до стен и другого оборудования согласно СанПиН.
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. Закрытая конструкция предотвращает накопление пыли и облегчает соблюдение гигиенических норм. Рекомендуется размещать его в зоне с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.
Да, в нашем каталоге есть другие модели технологических столов с разными габаритами и конструкцией. Инженер-технолог поможет подобрать оптимальный вариант под ваши задачи и планировку.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и ваши технологические процессы.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 600 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический закрытый |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ШxГxВ) | 800x600x850 мм |
| Назначение | Для разделки, обработки продуктов, хранения инвентаря |
| Количество полок | 1 |
| Максимальная нагрузка | 150 кг |
| Вес | 25 кг |