Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СТ-С-1-600.700-02-Р (СТ-3/600/700) (ID2da1c4a1)
Стол технологический Атеси СТ-С-1-600.700-02-Р (СТ-3/600/700) с закрытым объемом для разделки и хранения. Устойчивая конструкция, гигиеничное покрытие. Подходит для кафе, ресторанов, столовых.
от 34 497 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СТ-С-1-600.700-02-Р (СТ-3/600/700) предназначен для выполнения операций разделки, обработки пищевых продуктов и размещения вспомогательного оборудования в производственных цехах предприятий общественного питания. Закрытый объем позволяет организовать хранение посуды, инвентаря и сухих продуктов, что делает модель универсальным элементом кухни.
Модель применяется в заготовочных и доготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых, супермаркетов и комбинатов питания. Стол устанавливается в линию с другим технологическим оборудованием, используется как рабочая поверхность для поваров и кондитеров, а также для временного размещения инвентаря.
Особенности модели
- Закрытый объем для хранения
- Устойчивая конструкция
- Гигиеничное покрытие
- Не требует подключения к сетям
- Подходит для интенсивной эксплуатации
Ключевые параметры
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000311598
- Тип: стол технологический
- Закрытый объем: да
- Габариты: 600x700x850 мм
Совет технолога: При установке стола в линию с оборудованием, требующим подключения к электричеству или воде, предусмотрите свободный доступ к коммуникациям. Закрытый объем стола можно использовать для размещения ингредиентов, которые должны храниться отдельно от сырья, чтобы соблюсти санитарные требования.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к электричеству, воде или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты стола при прохождении дверных проемов и коридоров.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов, с учетом требований к поточности технологических процессов. Необходимо обеспечить возможность качественной мойки и дезинфекции поверхности. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла и влаги.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в зоне с высоким уровнем влажности без учета требований к материалам, что может привести к коррозии.', 'Размещение стола в линии без учета доступа к закрытому объему, что затрудняет его использование для хранения.', 'Игнорирование необходимости соблюдения потоков сырья и готовой продукции, что может привести к нарушению СанПиН.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими элементами технологических линий: стеллажами, моечными ваннами, тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжными зонтами над тепловым оборудованием и обеспечивать достаточную вентиляцию в цехе.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой цеха, учитывая проходы и расположение другого оборудования. Убедитесь, что закрытый объем не будет мешать доступу к коммуникациям, если стол устанавливается в линию с моечными ваннами или тепловым оборудованием.
Подробное описание
Стол СТ-С-1-600.700-02-Р (СТ-3/600/700) от Атеси — это технологический стол с закрытым объемом, предназначенный для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания. Модель используется в заготовочных и доготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых и супермаркетов для разделки, обработки продуктов и размещения вспомогательного оборудования. Благодаря закрытой нижней части стол также служит местом хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов. Стол не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его установку. Однако при размещении в линии необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам сырья и готовой продукции. Неправильная установка без учета технологических потоков может привести к перекрестному загрязнению и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно интегрировать стол в планировку и избежать переделок.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СТ-3/600/700?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это неэлектрическое оборудование, устанавливается на ровный пол.
Какие санитарные требования учитывать при установке стола?
Стол должен быть установлен в соответствии с зонированием цеха, чтобы исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется располагать его в зоне обработки продуктов.
Можно ли использовать стол для хранения продуктов?
Да, закрытый объем позволяет хранить сухие продукты, посуду и инвентарь, что экономит место и поддерживает порядок.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?
Специалисты инженерного центра помогут подобрать аналог с учетом вашей планировки и задач. Обратитесь за консультацией.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 700 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СТ стандарт |
| Назначение | Разделка, обработка, хранение |
| Применение | Пищевые производства, общепит |
