Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СТ-С-1-600.600-02-Р (СТ-3/600/600) (IDea2a2488)
Стол СТ-С-1-600.600-02-Р (СТ-3/600/600) Атеси — компактный закрытый стол для цехов общепита. Рабочая поверхность 600×600 мм, нержавеющая сталь, полка для хранения. Без подключения к сетям.
от 32 301 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СТ-С-1-600.600-02-Р (СТ-3/600/600) от Атеси предназначен для выполнения операций разделки, обработки и временного хранения продуктов в производственных цехах предприятий общественного питания. Благодаря закрытому объему, стол также используется для хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов, что делает его универсальным элементом кухонного оснащения.
Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и супермаркетах. На столе удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, готовить полуфабрикаты, а также использовать его как вспомогательную поверхность для установки кухонного оборудования. Закрытая полка позволяет организовать хранение чистого инвентаря и посуды в непосредственной близости от рабочей зоны.
Особенности модели
- Компактные размеры 600×600 мм — экономия места в небольших цехах
- Закрытый объем для хранения — защита от пыли и загрязнений
- Нержавеющая сталь — гигиеничность и долговечность
- Усиленная конструкция — выдерживает нагрузки до 50 кг на полку
- Не требует подключения к инженерным сетям — мобильность установки
Ключевые параметры
- Габариты: 600x600x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 1
- Нагрузка на полку: до 50 кг
- Вес: 25 кг
Совет технолога: При расстановке столов в цехе учитывайте направление технологических потоков: сырье, обработка, готовка, выдача. Стол должен быть расположен так, чтобы не создавать пересечений грязных и чистых зон. Рекомендуется оставлять минимум 1 метр свободного пространства для доступа и уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. При размещении учитывайте, что для удобства работы высота стола должна соответствовать росту персонала (стандарт 850 мм). Обеспечьте проходы шириной не менее 1 метра.
СанПиН и зонирование
Стол соответствует требованиям СанПиН для предприятий общественного питания: изготовлен из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Важно соблюдать зонирование: стол должен находиться в чистой зоне, вдали от источников загрязнения. Рекомендуется регулярная мойка и обработка дезинфицирующими средствами.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола в проходе, что нарушает технологические потоки и создает риск травматизма', 'Установка вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и обслуживание', 'Игнорирование необходимости дополнительного освещения рабочей поверхности, что снижает безопасность труда']
Совместимость в проекте
Стол может быть использован в составе технологической линии вместе с холодильным оборудованием, тепловыми аппаратами, моечными ваннами. Рекомендуется устанавливать стол рядом с зоной подготовки продуктов, а при наличии горячих цехов — под вытяжным зонтом. Также стол сочетается с другими столами серии СТ от Атеси для создания единого рабочего пространства.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в цехе, наличие свободного доступа для уборки, возможность соблюдения санитарных разрывов между оборудованием. Также убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению персонала.
Подробное описание
Стол технологический СТ-С-1-600.600-02-Р (СТ-3/600/600) от бренда Атеси — это закрытый стол с рабочей поверхностью 600×600 мм, предназначенный для разделки, обработки и временного хранения продуктов в цехах предприятий общественного питания. Модель оснащена закрытым объемом для хранения инвентаря и посуды, что позволяет рационально использовать пространство кухни. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и супермаркетах для организации рабочих мест поваров, кондитеров и кухонных работников. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его установку. Однако при неправильном размещении без учета технологических потоков возможны риски перекрестного загрязнения и неэффективной организации труда. Рекомендуется согласовать расстановку оборудования с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Стол совместим с другим технологическим оборудованием и может быть интегрирован в производственные линии. Материалы: нержавеющая сталь, что соответствует санитарным требованиям. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, наличие свободного доступа для уборки и соответствие нормам СанПиН.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СТ-С-1-600.600-02-Р?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельная единица, что упрощает монтаж и позволяет размещать его в любом месте цеха.
Какие санитарные требования предъявляются к таким столам?
Стол должен быть изготовлен из нержавеющей стали, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать зонирование, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для разделки теста и хранения инвентаря. Однако для работы с мукой рекомендуется установка дополнительного вытяжного зонта, если стол находится в зоне активного пылеобразования.
Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?
Обычно мы предоставляем план в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 600 × 850 мм
Бренд
Атеси
Тип
Стол технологический
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический |
| Производство | Россия |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СТ-С-1-600.600-02-Р (СТ-3/600/600) |
| Габариты (ШхГхВ) | 600x600x850 мм |
| Количество полок | 1 |
| Нагрузка на полку | до 50 кг |
| Вес | 25 кг |
