Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СТ-С-1-1300.600-02-К (СТ-3/1300/600) от Атеси — закрытая модель с полкой для разделки и хранения. Рабочая поверхность 1300×600 мм, усиленная конструкция. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Не требует подключения к сетям.
от 48 636 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СТ-С-1-1300.600-02-К предназначена для выполнения операций разделки, обработки и подготовки пищевых продуктов, а также для временного хранения посуды, инвентаря и сухих продуктов в закрытом объеме. Это универсальное рабочее место для производственных цехов.
Стол активно используется в заготовочных цехах кафе, ресторанов, пекарен, а также в супермаркетах и на комбинатах питания. Он подходит для установки в линиях раздачи, на участках первичной обработки овощей, мяса, рыбы, а также как вспомогательная поверхность рядом с тепловым оборудованием.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не создавать пересечений между грязной и чистой зонами. Оптимально располагать его в линии с другими столами и моечными ваннами, обеспечивая удобную последовательность операций.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина проемов и коридоров позволяет транспортировку стола к месту установки.
Стол должен быть установлен в соответствии с требованиями СанПиН к производственным цехам: разделение потоков сырья и готовой продукции, обеспечение возможности качественной санитарной обработки поверхности. Рекомендуется располагать стол в зоне обработки, не ближе 1 метра от источников тепла и влаги.
['Установка стола без учета технологических потоков, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Размещение стола вплотную к стене, что затрудняет уборку и доступ к полке.', 'Выбор модели без учета реальных габаритов помещения, что вызывает необходимость перепланировки.']
Стол хорошо сочетается с другими технологическими столами, моечными ваннами, стеллажами и тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в составе производственной линии, обеспечивая последовательность технологических операций.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке цеха, наличие свободного доступа для уборки, возможность установки в линию с другим оборудованием, а также соблюдение требований СанПиН к зонированию.
Технологический стол СТ-С-1-1300.600-02-К (СТ-3/1300/600) от бренда Атеси — это закрытый стол с полкой, предназначенный для разделки и обработки пищевых продуктов в производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах и комбинатах пищевой промышленности. Модель оснащена рабочей поверхностью 1300×600 мм, что оптимально для небольших кухонь кафе, ресторанов, пекарен и столовых. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его размещение в любой зоне. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к организации производственных цехов: стол должен быть расположен с учетом потоков сырья и готовой продукции, а также обеспечивать удобный доступ для уборки. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению санитарных норм, переделкам и дополнительным затратам. Рекомендуется согласовать размещение стола с технологом до закупки, чтобы избежать ошибок в зонировании и логистике.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, достаточно установки на ровный пол.
Стол должен быть установлен в соответствии с технологическими потоками: исключить пересечение сырья и готовой продукции. Рекомендуется размещать в зоне обработки, обеспечивая свободный доступ для уборки.
Да, закрытый объем позволяет хранить сухие продукты, посуду, инвентарь. Важно соблюдать товарное соседство и условия хранения.
Аналоги — столы технологические других брендов с похожими габаритами, например, СТ-3/1300/600 от других производителей. Для подбора аналога обратитесь к технологу, чтобы учесть особенности вашей планировки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 600 × 850 мм |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СТ-С-1-1300.600-02-К (СТ-3/1300/600) |
| Габариты (ШхГхВ) | 1300×600×850 мм (уточняйте) |
| Конструкция | Закрытый объем с полкой |
| Назначение | Разделка и обработка продуктов, хранение инвентаря |
| Применение | Предприятия общественного питания, супермаркеты, пищевые производства |