Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СТ-С-1-1200.700-02-Р-3Л (СТ-3/1200/700 с ящиками) (IDddde1635)
Стол СТ-С-1-1200.700-02-Р-3Л (СТ-3/1200/700 с ящиками) от Атеси — закрытая рабочая поверхность 1200×700 мм с тремя выдвижными ящиками. Подходит для разделки продуктов и хранения инвентаря в кафе, ресторанах и пекарнях. Не требует подключения к сетям.
от 64 107 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СТ-С-1-1200.700-02-Р-3Л предназначен для выполнения вспомогательных операций при приготовлении блюд: разделки, нарезки, фасовки продуктов, а также для размещения настольного оборудования. Закрытый объем с ящиками позволяет хранить кухонный инвентарь, посуду и сухие продукты, обеспечивая порядок на рабочем месте.
Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для подготовки гарниров, в доготовочном цехе для обработки полуфабрикатов, в пекарне для работы с тестом, а также в зоне фасовки супермаркета. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии.
Особенности модели
- Закрытый объем с тремя выдвижными ящиками
- Столешница из нержавеющей стали
- Усиленный каркас
- Регулируемые ножки (опция)
- Не требует подключения к сетям
Ключевые параметры
- Габариты: 1200×700×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество ящиков: 3
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000311637
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он не должен стоять на пути перемещения сырья и готовой продукции. Оптимально ставить его перпендикулярно линии раздачи, чтобы обеспечить удобный доступ к ящикам. Также проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала высоте соседнего оборудования для удобства работы.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на ровный пол, при необходимости регулируются ножки. Подключение к воде, электричеству и вентиляции не требуется. Габариты проёма для заноса: ширина не менее 800 мм, высота не менее 2000 мм.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в соответствии с требованиями СанПиН к зонированию: в грязной зоне — для обработки сырых продуктов, в чистой — для готовых. Необходимо соблюдать поточность, чтобы исключить пересечение. Воздухообмен в цехе должен обеспечивать удаление запахов и избыточной влаги, но стол не влияет на эти параметры.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет доступ к ящикам и нарушает эргономику.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что ведет к нарушению СанПиН.', 'Выбор стола без учета высоты соседнего оборудования, что создает неудобства для персонала.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его рядом с холодильным оборудованием для сокращения перемещений. При необходимости над столом монтируется вытяжной зонт, если он используется для горячих операций.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1 м), доступ к ящикам, соответствие высоты стола другим рабочим поверхностям, а также расположение относительно мойки и холодильного оборудования. Убедитесь, что стол не блокирует эвакуационные выходы и не пересекает потоки сырой и готовой продукции.
Подробное описание
Стол технологический СТ-С-1-1200.700-02-Р-3Л (СТ-3/1200/700 с ящиками) от бренда Атеси — это закрытый стол с тремя выдвижными ящиками, предназначенный для оснащения холодных, горячих и доготовочных цехов предприятий общественного питания. Модель сочетает рабочую поверхность 1200×700 мм с вместительным внутренним объемом для хранения инвентаря, посуды и сухих продуктов. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и супермаркетах как вспомогательная поверхность для разделки и обработки продуктов, а также для установки настольного оборудования (весы, слайсеры, миксеры). Стол не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение в любом цехе. При установке важно обеспечить свободный доступ к ящикам и соблюдать расстояния до других объектов (не менее 1 метра для проходов). Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требует ли стол СТ-3/1200/700 подключения к воде или электричеству?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, достаточно установки на ровный пол.
Как правильно разместить стол в цехе по СанПиН?
Стол должен быть установлен в соответствии с технологическими потоками: в грязной зоне — для сырых продуктов, в чистой — для готовых. Необходимо обеспечить свободный доступ к ящикам и соблюдать ширину проходов не менее 1 метра.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для пекарни как вспомогательная поверхность для разделки теста или установки оборудования. Важно учитывать влажность и температуру помещения, но модель из нержавеющей стали устойчива к коррозии.
Какие аналоги существуют у этой модели?
Аналоги — столы технологические с ящиками других производителей, например, ПромМаш или Полесье. При подборе аналога важно сверить габариты, количество ящиков и материал. Рекомендуем обратиться к технологу для точного подбора.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 700 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СТ стандарт |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1200×700×850 мм |
| Количество ящиков | 3 |
| Вес | ≈ 50 кг |
