Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СТ-С-1-1200.600-02-Р-3Л (СТ-3/1200/600 с ящиками) (IDc0ccfa6a)
Стол технологический СТ-С-1-1200.600-02-Р-3Л (СТ-3/1200/600 с ящиками) от Атеси — надежная рабочая поверхность для кухни. Модель с тремя выдвижными ящиками, изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для разделки и обработки продуктов, хранения инвентаря. Идеален для кафе, ресторанов, столовых.
от 60 255 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол технологический СТ-С-1-1200.600-02-Р-3Л (СТ-3/1200/600 с ящиками) предназначен для выполнения операций по разделке, обработке и подготовке продуктов в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель оснащена тремя выдвижными ящиками, что позволяет организовать хранение инвентаря и сухих продуктов непосредственно на рабочем месте, повышая эффективность труда.
Типовые сценарии использования включают установку в горячем, холодном, мясном или овощном цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских. Стол может использоваться как самостоятельная рабочая поверхность или как основа для размещения настольного оборудования (весы, миксеры, слайсеры). Благодаря закрытому объему, стол также подходит для хранения посуды и инвентаря.
Особенности модели
- Три выдвижных ящика для хранения
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали
- Компактные размеры (1200x600 мм)
- Не требует подключения к инженерным сетям
- Усиленная конструкция для интенсивной эксплуатации
Ключевые параметры
- Габариты: 1200x600x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество ящиков: 3
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000311621
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться в зоне 'чистых' операций, чтобы исключить пересечение с сырыми продуктами. Оптимальная высота стола (850 мм) соответствует стандарту, но для персонала разного роста можно предусмотреть регулируемые ножки. Убедитесь, что выдвижные ящики не будут мешать проходу и открыванию дверей шкафов.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к воде, электричеству и вентиляции не требуется. При размещении в узких проходах учитывайте, что выдвижные ящики требуют дополнительного пространства спереди (не менее 400 мм).
СанПиН и зонирование
Стол соответствует санитарным требованиям для предприятий общепита: поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. При расстановке соблюдайте поточность технологических процессов: стол должен находиться в зоне обработки продуктов, исключающей перекрестное загрязнение. Рекомендуется обеспечить воздухообмен в цехе согласно нормам (не менее 20 м³/ч на человека).
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в зоне пересечения грязных и чистых потоков, что нарушает СанПиН.', 'Игнорирование необходимости свободного пространства для выдвижения ящиков, что затрудняет доступ к инвентарю.', 'Размещение стола вплотную к стене без учета возможности уборки, что создает труднодоступные зоны.']
Совместимость в проекте
Стол отлично сочетается с другими элементами технологических линий: подставками, стеллажами, моечными ваннами. Может использоваться в паре с вытяжным зонтом при установке над тепловым оборудованием, но сам не требует вентиляции. Рекомендуется комплектовать с разделочными досками и емкостями для отходов.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного пространства для выдвижения ящиков, расстояние до других столов и оборудования (не менее 90 см для прохода), соответствие высоты стола росту основного персонала, а также отсутствие пересечения с потоками сырой и готовой продукции.
Подробное описание
Стол технологический СТ-С-1-1200.600-02-Р-3Л (СТ-3/1200/600 с ящиками) от бренда Атеси — это модульное рабочее место для предприятий общественного питания, предназначенное для разделки, обработки продуктов и размещения кухонного инвентаря. Модель оснащена тремя выдвижными ящиками, что обеспечивает компактное хранение столовых приборов, мелкого инвентаря и сухих продуктов. Стол выполнен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии и механическим воздействиям, соответствует санитарным требованиям. Применяется в горячих, холодных, мясных и овощных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских для установки тестомесильного или другого оборудования. Подключение не требует воды, электричества или вентиляции, что упрощает монтаж. Однако важно правильно спланировать расположение стола с учетом технологических потоков и зонирования, чтобы избежать перекрестного загрязнения и лишних перемещений персонала. Неправильная установка без учета эргономики может привести к снижению производительности и нарушению СанПиН. Рекомендуется обратиться к технологу для разработки планировки до закупки.
FAQ по модели
Как установить стол СТ-3/1200/600 с ящиками?
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню. Важно обеспечить свободный доступ к ящикам и соблюдать расстояние до других объектов не менее 50 см для удобства работы.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. Он подходит для размещения в производственных цехах с соблюдением поточности технологических процессов. Рекомендуется устанавливать его в зоне, исключающей пересечение грязных и чистых потоков.
Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?
Стол рассчитан на стандартные нагрузки, характерные для разделки и обработки продуктов. Для установки тяжелого оборудования (например, тестомеса) рекомендуется использовать усиленные столы или предусмотреть отдельные подставки. Уточните нагрузку у технолога.
Сколько времени занимает разработка плана расстановки с технологом?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Технолог учитывает потоки персонала, зонирование, требования СанПиН и помогает избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Производительность
Не применимо
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 600 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | Не применимо |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СТ стандарт |
| Количество ящиков | 3 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200x600x850 мм |
