Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол СР-С- 900.800-02-Н (СР-2-900/800-Н) (ID961e6335)

Стол разделочный СР-С-900.800-02-Н (СР-2-900/800-Н) от Атеси — это надёжная рабочая поверхность для разделки и обработки продуктов. Модель серии «СТАНДАРТ» подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь, простота в уходе. Идеален для установки в линию с другим оборудованием.

от 13 896 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный СР-С-900.800-02-Н предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования, обеспечивая удобство и безопасность работы персонала.

Типовые сценарии использования включают установку стола в зоне приготовления холодных блюд, в мясном или овощном цехе, а также в пекарнях для подготовки ингредиентов. Стол может быть частью технологической линии, где требуется дополнительная рабочая поверхность.

Особенности модели

  • Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
  • Усиленная конструкция выдерживает высокие нагрузки
  • Простая сборка и установка
  • Гигиеничная поверхность, легко моется

Ключевые параметры

  • Габариты: 900x800x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Нагрузка: до 150 кг
  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 310175

Совет технолога: При планировке учитывайте, что стол не имеет бортов, поэтому для предотвращения скатывания продуктов рекомендуется размещать его вдали от проходов. Также стоит предусмотреть свободное пространство вокруг стола для удобства уборки и обслуживания.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что дверные проёмы и коридоры позволяют транспортировать стол к месту установки (учитывайте габариты 900x800x850 мм).

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться с учётом принципов поточности: в зоне обработки сырых продуктов он не должен соседствовать с зоной готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Стол из нержавеющей стали легко обрабатывается моющими средствами, что соответствует санитарным требованиям.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в узком проходе, что затрудняет движение персонала и создаёт риск травм.', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без учёта вентиляции, что может привести к коррозии.', 'Игнорирование необходимости свободного пространства вокруг стола для уборки, что усложняет соблюдение гигиены.']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с другим оборудованием серии СТАНДАРТ от Атеси, а также с холодильными шкафами, стеллажами и моечными ваннами. При установке в линию рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной приготовления, если стол используется для горячих операций.

Перед включением стола в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству на плане, наличие необходимых проходов для персонала (не менее 1,2 м), возможность установки в соответствии с требованиями СанПиН по разделению потоков.

Подробное описание

Стол разделочный СР-С-900.800-02-Н (СР-2-900/800-Н) от Атеси — это надёжная рабочая поверхность для предприятий общественного питания и торговли. Модель серии «СТАНДАРТ» предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов, а также может использоваться как вспомогательная поверхность для кухонного оборудования. Стол сочетает в себе прочность и функциональность, что делает его незаменимым в условиях интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других заведениях общепита. Для установки не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции, что упрощает размещение. Однако важно учитывать габариты и вес стола при планировке, чтобы обеспечить удобство работы персонала и соблюдение санитарных норм. Неправильная установка без учёта потоков движения может привести к переделкам и дополнительным затратам. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно вписать стол в общую планировку кухни.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СР-С-900.800-02-Н?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент кухонного оборудования. Важно лишь обеспечить достаточное пространство для его размещения и удобный доступ для персонала.

Как стол СР-С-900.800-02-Н соответствует требованиям СанПиН?

Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям для контакта с пищевыми продуктами. Он легко моется и дезинфицируется. При размещении необходимо учитывать принципы поточности: разделение грязной и чистой зон, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Можно ли использовать стол СР-С-900.800-02-Н в пекарне?

Да, стол подходит для пекарен, где требуется разделка теста, подготовка ингредиентов и другие операции. Его прочная конструкция выдерживает значительные нагрузки, а поверхность устойчива к механическим воздействиям.

Какие сроки для разработки плана расстановки оборудования с учётом этого стола?

Обычно инженерный центр готовит план расстановки в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания. Для ускорения процесса предоставьте планировку помещения с указанием всех коммуникаций и зон.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 900 × 800 × 850 мм
Бренд Атеси
Тип Стол разделочный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты900 × 800 × 850 мм
ТипСтол разделочный
БрендАтеси
СерияСТАНДАРТ
Габариты (ШхГхВ)900x800x850 мм
Вес≈ 25 кг
Нагрузкадо 150 кг
НазначениеДля разделки и обработки пищевых продуктов
ПрименениеПредприятия общественного питания и торговли
Позвонить Пришлите план