Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол СР-С- 800.600-02-ПСОц (СР-2/800/600-Сп) (ID050d8a41)

Стол разделочный СР-С-800.600-02-ПСОц (СР-2/800/600-Сп) от Атеси — надежная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель из серии «СТАНДАРТ» подходит для разделки и обработки продуктов, а также как вспомогательная поверхность. Компактные размеры 800x600 мм, нержавеющая сталь, устойчивость к коррозии. Идеален дл

от 11 034 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный СР-С-800.600-02-ПСОц предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для приготовления салатов и закусок, в горячем цехе для подготовки ингредиентов, в кондитерском цехе для работы с тестом, а также в зоне раздачи для порционирования блюд.

Особенности модели

  • Компактные размеры 800x600 мм
  • Нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии
  • Серия «СТАНДАРТ» — проверенное качество
  • Не требует подключения к коммуникациям
  • Легко моется и дезинфицируется

Ключевые параметры

  • Габариты: 800x600 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 310205
  • Серия: СТАНДАРТ

Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление движения персонала: стол должен быть расположен так, чтобы повар не пересекал пути сырой и готовой продукции. Оптимальная высота стола — 850-900 мм, но уточните по вашим стандартам.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Убедитесь, что в помещении есть достаточное пространство для комфортной работы и уборки.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть размещен с учетом зонирования: разделение грязных и чистых процессов. Необходимо обеспечить свободный доступ для мытья и дезинфекции. Воздухообмен в помещении должен соответствовать нормам для предприятий общепита.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала и создает риск столкновений.', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Недостаточное количество столов, что приводит к перегруженности рабочих зон и снижению производительности.']

Совместимость в проекте

Стол отлично сочетается с другими элементами кухонной линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в паре с вытяжным зонтом, если над столом планируется тепловая обработка, и с системой вентиляции для поддержания микроклимата.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола вашей планировке, наличие свободного доступа для уборки, соблюдение расстояний между оборудованием согласно СанПиН, а также количество столов, необходимое для ваших производственных задач.

Подробное описание

Стол разделочный СР-С-800.600-02-ПСОц (СР-2/800/600-Сп) от бренда Атеси — это модель из серии «СТАНДАРТ», предназначенная для оснащения профессиональных кухонь предприятий общественного питания и торговли. Модель имеет столешницу размером 800x600 мм, что оптимально для установки в линиях раздачи, на участках приготовления холодных блюд, в кондитерских цехах и на вспомогательных операциях. Стол выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также в магазинах кулинарии для разделки и обработки продуктов. Для подключения не требует воды или электричества, но важно обеспечить правильное размещение с учетом технологических потоков и требований СанПиН. Неправильная установка без учета зонирования может привести к перекрестному загрязнению и нарушению санитарных норм. Рекомендуется перед закупкой проконсультироваться с технологом для точного расчета количества и мест размещения столов в вашей планировке.

FAQ по модели

Какие требования к установке стола СР-С-800.600-02-ПСОц?

Стол не требует подключения к инженерным сетям, но необходимо обеспечить ровное основание и свободный доступ для уборки. Рекомендуется устанавливать с учетом технологических потоков, чтобы избежать пересечения грязной и чистой зон.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам. Важно правильно организовать зонирование и обеспечить достаточное расстояние между столами для соблюдения потоков.

Можно ли подобрать аналог этого стола от другого производителя?

Да, технолог может подобрать аналогичные модели с учетом ваших задач и планировки. Обратитесь за консультацией, чтобы сравнить характеристики и выбрать оптимальный вариант.

Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?

Обычно консультация занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Технолог проанализирует вашу схему, потоки и поможет определить необходимое количество столов и их расположение.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Атеси
Серия СТАНДАРТ
Габариты (ДхШхВ) 800x600x... мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
НапряжениеНе требуется
Тип установкиНапольный
БрендАтеси
СерияСТАНДАРТ
Габариты (ДхШхВ)800x600x... мм
НазначениеРазделка и обработка пищевых продуктов
Позвонить Пришлите план