Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Производственный стол Атеси СР-С-800.600-02-Н серии «Стандарт» — надежная рабочая поверхность для кухни. Каркас и столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм, усилены ЛДСП. Подходит для разделки, обработки и вспомогательных операций.
от 11 043 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол Атеси СР-С-800.600-02-Н предназначен для выполнения операций по разделке, обработке и подготовке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная рабочая поверхность для установки кухонного оборудования.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в пекарнях для подготовки теста и ингредиентов; применение в зонах фаст-фуда для сборки блюд; размещение в мясном или овощном цехе для первичной обработки.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье не должно пересекаться с готовой продукцией. Установите стол так, чтобы к нему был свободный доступ для уборки и обслуживания. Усиление столешницы ЛДСП повышает жесткость, но не допускайте длительного контакта с влагой на стыках.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Убедитесь, что габариты стола позволяют его пронести через дверные проемы и разместить в рабочей зоне.
Стол должен быть установлен в соответствии с требованиями СанПиН к зонированию производственных помещений: разделение зон сырой и готовой продукции, соблюдение потоков персонала, обеспечение возможности качественной уборки. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 1 метра от других поверхностей для удобства обработки.
['Установка стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что может привести к перекрестному загрязнению.', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и обслуживание.', 'Игнорирование размеров проемов при закупке, что приводит к невозможности доставки и монтажа.']
Стол может использоваться в составе технологической линии вместе с другими столами, моечными ваннами, стеллажами. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над зоной обработки, если предусмотрена тепловая обработка. Стол сочетается с оборудованием из нержавеющей стали.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для установки стола, соответствие размерам проемов и дверных проемов, возможность соблюдения санитарных разрывов между оборудованием, удобство подхода для персонала.
Производственный стол Атеси СР-С-800.600-02-Н серии «Стандарт» — надежная рабочая поверхность для кухни. Каркас и столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм, усилены ЛДСП. Подходит для разделки, обработки и вспомогательных операций. Стол Атеси СР-С-800.600-02-Н предназначен для выполнения операций по разделке, обработке и подготовке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная рабочая поверхность для установки кухонного оборудования. Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в пекарнях для подготовки теста и ингредиентов; применение в зонах фаст-фуда для сборки блюд; размещение в мясном или овощном цехе для первичной обработки. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье не должно пересекаться с готовой продукцией. Установите стол так, чтобы к нему был свободный доступ для уборки и обслуживания. Усиление столешницы ЛДСП повышает жесткость, но не допускайте длительного контакта с влагой на стыках. Особенности: Столешница и каркас из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм; Столешница усилена листом ЛДСП с внутренней стороны; Не требует подключения к инженерным сетям; Компактные размеры 800x600 мм; Серия «Стандарт» — оптимальное соотношение цены и качества. Параметры: Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Толщина металла: 0,8 мм; Усиление: ЛДСП; Габариты: 800x600x850 мм; Бренд: Атеси; Артикул: 310158. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для установки стола, соответствие размерам проемов и дверных проемов, возможность соблюдения санитарных разрывов между оборудованием, удобство подхода для персонала.
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает его размещение в любом месте кухни, но необходимо учитывать требования к зонированию и потокам.
Стол должен быть установлен в соответствии с технологическими потоками: раздельно для сырой и готовой продукции. Рекомендуется располагать его в зоне обработки, обеспечивая удобный доступ и возможность уборки.
Да, стол подходит для вспомогательных операций, например, как дополнительная поверхность для кухонного оборудования. Важно не нарушать санитарные требования.
Аналогичные столы выпускают другие производители, например, «Промышленное оборудование» или «Торговый дизайн». Подбор аналогов лучше доверить технологу, чтобы учесть все параметры.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Габариты (ШxГxВ) | 800x600x850 мм |