Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СР-С-3-1500.600-02 (СР-4/1500/600) от Атеси — разделочная поверхность с бортами с трёх сторон, идеальна для работы с мукой, тестом, обвалкой мяса и рыбы. Компактные размеры 1500x600 мм, высота 850 мм. Не требует подключения к коммуникациям, легко встраивается в линию. Подходит для пекарен, кондитерских и мясных це
от 18 603 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СР-С-3-1500.600-02 предназначена для разделки теста, обвалки мяса и рыбы на предприятиях общественного питания. Борта с трёх сторон предотвращают рассыпание ингредиентов и облегчают уборку.
Стол устанавливается в пекарнях, кондитерских, мясных и рыбных цехах. Используется для раскатки теста, формовки изделий, обвалки туш, разделки рыбы. Может быть частью технологической линии или отдельным рабочим местом.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: сырьё должно поступать с одной стороны, а готовая продукция уходить с другой. Борта помогут удерживать продукты, но при работе с мукой рекомендуется установка дополнительного вытяжного зонта для удаления мучной пыли.
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулируется по уровню. Подключение к воде и электричеству не требуется. Убедитесь, что в помещении есть достаточное освещение и вентиляция.
Стол должен размещаться в соответствии с потоками сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Поверхность легко моется дезинфицирующими средствами. Рекомендуется регулярная санитарная обработка.
['Установка стола в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты от коррозии', 'Размещение в узком проходе, что затрудняет уборку и доступ персонала', 'Игнорирование необходимости вытяжки при работе с мукой, что приводит к оседанию пыли на оборудовании']
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, ваннами моечными, холодильными шкафами. При установке под вытяжным зонтом обеспечивается удаление паров и пыли.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного прохода шириной не менее 1 метра, соответствие высоты стола росту персонала, возможность установки вентиляционного зонта над столом, если планируется работа с мукой.
Стол СР-С-3-1500.600-02 (СР-4/1500/600) от Атеси — разделочная поверхность с бортами с трёх сторон, идеальна для работы с мукой, тестом, обвалкой мяса и рыбы. Компактные размеры 1500x600 мм, высота 850 мм. Не требует подключения к коммуникациям, легко встраивается в линию. Подходит для пекарен, кондитерских и мясных це Модель СР-С-3-1500.600-02 предназначена для разделки теста, обвалки мяса и рыбы на предприятиях общественного питания. Борта с трёх сторон предотвращают рассыпание ингредиентов и облегчают уборку. Стол устанавливается в пекарнях, кондитерских, мясных и рыбных цехах. Используется для раскатки теста, формовки изделий, обвалки туш, разделки рыбы. Может быть частью технологической линии или отдельным рабочим местом. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: сырьё должно поступать с одной стороны, а готовая продукция уходить с другой. Борта помогут удерживать продукты, но при работе с мукой рекомендуется установка дополнительного вытяжного зонта для удаления мучной пыли. Особенности: Борта с трёх сторон предотвращают рассыпание продуктов; Усиленная конструкция выдерживает нагрузку до 150 кг; Нержавеющая сталь обеспечивает гигиеничность и долговечность; Компактные размеры 1500x600 мм подходят для небольших помещений; Не требует подключения к коммуникациям. Параметры: Габариты: 1500x600x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Борта: с трёх сторон; Нагрузка: до 150 кг; Бренд: Атеси; Артикул: 00000309068. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного прохода шириной не менее 1 метра, соответствие высоты стола росту персонала, возможность установки вентиляционного зонта над столом, если планируется работа с мукой.
Нет, модель СР-С-3-1500.600-02 не требует подключения к коммуникациям. Устанавливается в сухой зоне, достаточно ровного пола и освещения.
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Борта предотвращают рассыпание продуктов, снижая риск загрязнения. Рекомендуется размещать в соответствии с потоками сырья и готовой продукции.
Да, в серии СР есть модели с различными габаритами. Технолог поможет подобрать оптимальный размер под вашу планировку и задачи.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления планировки помещения и технологических задач. Учитываем потоки персонала, сырья и готовой продукции.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Высота борта | 30 мм |
| Тип установки | напольный |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ШхГхВ) | 1500x600x850 мм |
| Борта | с трёх сторон |
| Нагрузка | до 150 кг |
| Толщина металла | 1,2 мм |
| Назначение | разделочный стол для теста и обвалки |