Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол СР-С-1100.800-02-Н (СР-2-1100/800-Н) (ID732dfe85)

Стол разделочный Атеси СР-С-1100.800-02-Н (СР-2-1100/800-Н) из стали, размер 1100×800 мм. Подходит для разделки и обработки продуктов в кафе и ресторанах. Усиленная конструкция, гигиеничное покрытие.

от 15 975 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель СР-С-1100.800-02-Н предназначена для выполнения операций разделки, обработки и временного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долговечность.

Стол устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кулинарных цехах. Используется как рабочая поверхность для поваров, для установки гастроемкостей и вспомогательного оборудования.

Особенности модели

  • Столешница из нержавеющей стали AISI 430
  • Усиленный каркас из трубы 40×20 мм
  • Регулируемые ножки (диапазон 50 мм)
  • Безопасные скругленные углы
  • Полка для хранения инвентаря

Ключевые параметры

  • Габариты 1100×800×850 мм
  • Материал — нержавеющая сталь
  • Не требует подключения к сетям
  • Серия «СТАНДАРТ»
  • Бренд Атеси

Совет технолога: Для соблюдения санитарных норм рекомендуем маркировать стол по типу обрабатываемого продукта (например, «СМ» — сырое мясо, «ОК» — овощи). Это снизит риск перекрестного загрязнения.

Монтаж и подключение

Стол не требует специального монтажа: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности. Подключение к воде, электричеству и вентиляции не требуется. При размещении учитывайте габариты стола и необходимость прохода не менее 1 метра.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть размещен с учетом принципов поточности: раздельно для сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить легкую очистку поверхности и доступ для дезинфекции. Вентиляция цеха должна соответствовать нормам воздухообмена для данного типа помещений.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола без учета разделения потоков сырой и готовой продукции, что ведет к нарушению СанПиН.', 'Выбор стола без проверки габаритов проема и расстановки оборудования, из-за чего приходится переделывать план.', 'Игнорирование необходимости маркировки столов, что затрудняет контроль качества.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, ваннами моечными, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием.

Проверьте на планировке: расстояние до моечной ванны и других столов, направление технологических потоков, наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что размер стола вписывается в проемы и не блокирует эвакуационные выходы.

Подробное описание

Стол разделочный СР-С-1100.800-02-Н (СР-2-1100/800-Н) от Атеси — это модель серии «СТАНДАРТ» с рабочей поверхностью 1100×800 мм, предназначенная для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Стол используется для разделки и обработки пищевых продуктов, установки гастроемкостей, а также как вспомогательная поверхность для кухонного оборудования. Модель не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение в любой точке цеха. При установке важно обеспечить свободный доступ со всех сторон для уборки и соблюдения санитарных норм. Рекомендуется предусмотреть расстояние до моечной зоны не менее 1,5 метров для соблюдения потоков. Неправильная установка без учета технологических линий может привести к пересечению грязных и чистых потоков, что нарушает СанПиН. Консультация технолога до закупки поможет правильно интегрировать стол в планировку, избежать переделок и лишних затрат на ремонт.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СР-С-1100.800-02-Н?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается в цехе как самостоятельная единица, что упрощает размещение.

Как обеспечить соблюдение СанПиН при установке разделочного стола?

Необходимо размещать стол с учетом технологических потоков: отдельно для сырой и готовой продукции. Рекомендуется маркировать столы по назначению и обеспечить свободный доступ для уборки.

Можно ли использовать стол в пекарне?

Да, стол подходит для разделки теста и других операций, если соблюдаются требования к материалам (нержавеющая сталь) и гигиене.

Как подобрать аналог, если нужен другой размер?

Обратитесь к технологу: он поможет выбрать стол из серии СР с нужными габаритами, учитывая планировку и потоки.

Характеристики

Производительность 0 кВт
Подключение Электричество
Габариты 1100 × 800 × 850 мм
Бренд Атеси
Все параметры
Производительность0 кВт
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1100 × 800 × 850 мм
Напряжениене требуется
Типстол разделочный
ПроизводствоРоссия
БрендАтеси
СерияСТАНДАРТ
Габариты (ШхГхВ)1100×800×850 мм
Вес35 кг
Позвонить Пришлите план