Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию

Атеси

Стол СР-С-1000.700-02 (СР-2/1000/700) (ID8273a021)

от 12 924 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный СР-С-1000.700-02 (СР-2/1000/700) от Атеси предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель также может использоваться в качестве вспомогательной поверхности для установки кухонного оборудования, обеспечивая дополнительное рабочее пространство.

Типовые сценарии использования включают установку в заготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских. Стол применяется для разделки мяса, рыбы, овощей, нарезки полуфабрикатов, а также для размещения весов, разделочных досок и другого инвентаря. Благодаря компактным размерам (1000x700 мм) модель вписывается в ограниченные пространства.

Особенности модели

Компактные размеры 1000x700 мм
Устойчивая конструкция из нержавеющей стали
Гигиеничная столешница, устойчивая к коррозии
Усиленный каркас для длительной эксплуатации
Простота монтажа — не требует подключения к сетям

Ключевые параметры

Габариты: 1000x700x850 мм
Материал: нержавеющая сталь
Бренд: Атеси
Артикул: 310097
Серия: СР «СТАНДАРТ»

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не пересекались пути сырья и готовой продукции. Оптимально располагать его вблизи моечных ванн и мест хранения сырья, но не ближе 1 метра от источников тепла.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Убедитесь, что проемы и коридоры позволяют транспортировать стол к месту установки (габариты 1000x700x850 мм).

СанПиН и зонирование

Стол должен устанавливаться с учетом требований СанПиН к зонированию: разделение процессов обработки сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна легко очищаться и дезинфицироваться. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение норм воздухообмена в цехе.

Типичные ошибки при закупке

['Размещение стола в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что ведет к нарушению санитарных норм.', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что приводит к заужению проходов и неудобству работы персонала.', 'Выбор модели без учета реальной нагрузки и типа обрабатываемых продуктов, что может вызвать преждевременный износ поверхности.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с моечными ваннами, стеллажами, разделочными досками и другим инвентарем. Может устанавливаться в линию с холодильным оборудованием и тепловыми аппаратами, обеспечивая непрерывность технологического процесса. Для соблюдения вентиляции в цехе рекомендуется устанавливать вытяжные зонты над тепловым оборудованием, а стол размещать в зоне притока чистого воздуха.

Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом открывания дверей и проходов, соответствие размеров стола габаритам помещения, а также расположение относительно моечных ванн и холодильного оборудования для соблюдения потоков.

Подробное описание

Стол разделочный СР-С-1000.700-02 (СР-2/1000/700) от Атеси — прочная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель подходит для разделки и обработки продуктов, а также как вспомогательный стол для кухонного оборудования. Устойчивая конструкция, гигиеничный материал. Стол разделочный СР-С-1000.700-02 (СР-2/1000/700) от Атеси предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель также может использоваться в качестве вспомогательной поверхности для установки кухонного оборудования, обеспечивая дополнительное рабочее пространство. Типовые сценарии использования включают установку в заготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских. Стол применяется для разделки мяса, рыбы, овощей, нарезки полуфабрикатов, а также для размещения весов, разделочных досок и другого инвентаря. Благодаря компактным размерам (1000x700 мм) модель вписывается в ограниченные пространства. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не пересекались пути сырья и готовой продукции. Оптимально располагать его вблизи моечных ванн и мест хранения сырья, но не ближе 1 метра от источников тепла. Особенности: Компактные размеры 1000x700 мм; Устойчивая конструкция из нержавеющей стали; Гигиеничная столешница, устойчивая к коррозии; Усиленный каркас для длительной эксплуатации; Простота монтажа — не требует подключения к сетям. Параметры: Габариты: 1000x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Атеси; Артикул: 310097; Серия: СР «СТАНДАРТ»; Тип: стол разделочный. Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом открывания дверей и проходов, соответствие размеров стола габаритам помещения, а также расположение относительно моечных ванн и холодильного оборудования для соблюдения потоков.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СР-С-1000.700-02?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельная единица, что упрощает монтаж и позволяет размещать его в любом месте цеха.

Какие санитарные требования предъявляются к установке разделочного стола?

Стол должен быть установлен в соответствии с технологическими потоками, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется размещать его в зоне обработки сырья, отдельно от готовой продукции. Материалы должны легко мыться и дезинфицироваться.

Можно ли использовать этот стол в пекарне?

Да, стол подходит для кондитерских и пекарских цехов как вспомогательная поверхность для разделки теста или оформления изделий. Важно соблюдать гигиенические требования к рабочей поверхности.

Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?

Обратитесь к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для подбора аналога с учетом ваших задач и планировки. Мы поможем выбрать оптимальный размер и конфигурацию.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1000 × 700 × 850 мм

Бренд Атеси

Тип Стол разделочный

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1000 × 700 × 850 мм
Материал каркаса	Нержавеющая сталь
Тип	Стол разделочный
Бренд	Атеси
Серия	СР «СТАНДАРТ»
Модель	СР-С-1000.700-02 (СР-2/1000/700)
Назначение	Разделка и обработка пищевых продуктов
Применение	Предприятия общественного питания и торговли