Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СР-С-1- 900.800-02-ПСОц (СР-3/900/800-Сп) (ID44f778dd)
Стол разделочный СР-С-1-900.800-02-ПСОц (СР-3/900/800-Сп) от Атеси — надежная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель серии «СТАНДАРТ» предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов, а также как вспомогательная поверхность для кухонного оборудования. Компактные габариты 900×800 мм, прочная констр
от 14 868 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочный СР-С-1-900.800-02-ПСОц (СР-3/900/800-Сп) предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования, например, весов, миксеров или посуды.
Типовые сценарии использования включают установку в холодном цехе кафе или ресторана для нарезки овощей и мяса, в горячем цехе для подготовки полуфабрикатов, а также в пекарнях для разделки теста. Стол подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации, обеспечивая удобное рабочее место для поваров.
Особенности модели
- Компактные габариты 900×800 мм для экономии пространства
- Прочная конструкция из нержавеющей стали, устойчивая к коррозии
- Гигиеничное покрытие, легко моется и дезинфицируется
- Усиленные ножки для устойчивости при нагрузке
- Универсальность: подходит для разделки, обработки и как вспомогательная поверхность
Ключевые параметры
- Габариты: 900×800 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Максимальная нагрузка: 100 кг
- Вес: 25 кг
- Серия: СТАНДАРТ
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: сырье должно поступать с одной стороны, а готовая продукция уходить с другой, чтобы избежать пересечения грязных и чистых зон. Также предусмотрите свободный доступ к столу для уборки и возможность подключения передвижных моечных ванн.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных инженерных коммуникаций: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояния до стен не менее 5 см. Электрическое подключение не требуется, но при размещении рядом с оборудованием, требующим питания, нужно предусмотреть розетки.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещен в соответствии с требованиями СанПиН к зонированию производственных цехов: разделение грязных и чистых процессов, исключение перекрестных потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна регулярно мыться и дезинфицироваться. Вентиляция в цехе должна обеспечивать нормативный воздухообмен, чтобы предотвратить накопление запахов и влаги.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета направления технологического потока, что приводит к пересечению грязной и чистой зон и нарушению санитарных норм.', 'Выбор стола без проверки габаритов на планировке, в результате чего стол не помещается или блокирует проходы, требуя перепланировки.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены и может привести к штрафам при проверках.']
Совместимость в проекте
Стол СР-С-1-900.800-02-ПСОц отлично сочетается с другими элементами кухонной линии: моечными ваннами, стеллажами, разделочными досками и весами. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом расположено тепловое оборудование, и предусмотреть дополнительное освещение рабочей поверхности.
Перед включением стола в спецификацию необходимо проверить на планировке: соответствие габаритов стола свободному пространству в цехе, соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования, направление технологических потоков (чтобы стол не оказался на пути перемещения персонала или продуктов), а также наличие достаточного освещения и вентиляции в зоне установки.
Подробное описание
Стол разделочный СР-С-1-900.800-02-ПСОц (СР-3/900/800-Сп) от бренда Атеси — это модель из серии «СТАНДАРТ», предназначенная для оснащения профессиональных кухонь предприятий общественного питания и торговли. Стол используется для разделки и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной рабочей поверхности для установки кухонного оборудования. Модель имеет габариты 900×800 мм, что позволяет эффективно организовать рабочее место в условиях ограниченного пространства. Благодаря прочной конструкции и гигиеничному покрытию, стол соответствует требованиям СанПиН и подходит для интенсивной эксплуатации. В кафе и ресторанах стол устанавливается в холодном или горячем цехе, в пекарнях — на участке разделки теста. Для подключения не требует воды или электричества, но важно обеспечить достаточную вентиляцию и освещение рабочей зоны. Неправильная установка без учета технологических потоков может привести к перекрестному загрязнению и снижению производительности. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать расстановку оборудования и избежать переделок.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола СР-С-1-900.800-02-ПСОц?
Стол не требует подключения к воде или электричеству. Установка должна обеспечивать устойчивость на ровном полу, доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен (не менее 5 см). Важно предусмотреть вентиляцию и освещение рабочей зоны.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. Конструкция не имеет труднодоступных мест, что позволяет соблюдать гигиенические нормы. Рекомендуется размещать стол в соответствии с технологическими потоками, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли подобрать аналог этого стола для другого помещения?
Да, в серии «СТАНДАРТ» есть модели с другими габаритами и конфигурацией. Наш технолог поможет подобрать аналог с учетом площади кухни, объемов производства и требований к зонированию.
Сколько времени занимает разработка плана расстановки оборудования?
Обычно подготовка планировочного решения занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Мы анализируем технологические процессы, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы минимизировать риски переделок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Атеси
Габариты
900×800 мм
Материал
Нержавеющая сталь
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СТАНДАРТ |
| Назначение | Разделка и обработка продуктов |
| Максимальная нагрузка | 100 кг |
| Вес | 25 кг |
| Гарантия | 12 месяцев |
