Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СР-С-1-900.600-02-ПСОц (СР-3/900/600-Сп) от Атеси — компактная рабочая поверхность из нержавеющей стали для разделки и обработки продуктов. Модель подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Габариты 900x600 мм, лёгкая установка, гигиеничность.
от 12 411 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СР-С-1-900.600-02-ПСОц (СР-3/900/600-Сп) предназначен для выполнения разделочных операций на предприятиях общественного питания и торговли. Он обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность для разделки, нарезки и подготовки пищевых продуктов, а также может использоваться как опора для кухонного оборудования.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в пекарне для разделки теста; размещение в зоне мясного или овощного цеха; применение в магазине кулинарии для фасовки продуктов.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться между зоной сырья и зоной готовой продукции, чтобы минимизировать перемещения персонала. Оптимальная высота стола — 850-900 мм, что соответствует стандартному уровню рабочей поверхности.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Убедитесь, что в помещении есть вытяжка для удаления запахов и избыточной влаги.
Стол должен быть установлен с соблюдением зонирования: разделение грязных и чистых процессов. Поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН. Рекомендуется регулярная обработка стола дезинфицирующими средствами.
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению загрязнений.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что увеличивает риск перекрестного загрязнения.', 'Игнорирование необходимости вентиляции в зоне установки, что может привести к повышенной влажности и коррозии.']
Стол может использоваться в комплекте с вытяжными зонтами, моечными ваннами, стеллажами и другим технологическим оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в линию с другими столами или подтоварниками для организации непрерывного рабочего процесса.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки стола с учётом открывания дверей и проходов; обеспечен ли доступ к мойке и вентиляции; не пересекаются ли потоки сырья и готовой продукции.
Стол разделочный СР-С-1-900.600-02-ПСОц (СР-3/900/600-Сп) от Атеси — компактная рабочая поверхность из нержавеющей стали для разделки и обработки продуктов. Модель подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Габариты 900x600 мм, лёгкая установка, гигиеничность. Стол СР-С-1-900.600-02-ПСОц (СР-3/900/600-Сп) предназначен для выполнения разделочных операций на предприятиях общественного питания и торговли. Он обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность для разделки, нарезки и подготовки пищевых продуктов, а также может использоваться как опора для кухонного оборудования. Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в пекарне для разделки теста; размещение в зоне мясного или овощного цеха; применение в магазине кулинарии для фасовки продуктов. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться между зоной сырья и зоной готовой продукции, чтобы минимизировать перемещения персонала. Оптимальная высота стола — 850-900 мм, что соответствует стандартному уровню рабочей поверхности. Особенности: Компактные размеры 900x600 мм; Изготовлен из нержавеющей стали; Усиленная конструкция для нагрузок; Простая гигиеничная поверхность; Не требует подключения к коммуникациям. Параметры: Бренд: Атеси; Артикул: 310229; Габариты: 900x600 мм; Материал: нержавеющая сталь; Тип: стол разделочный; Серия: СТАНДАРТ. Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки стола с учётом открывания дверей и проходов; обеспечен ли доступ к мойке и вентиляции; не пересекаются ли потоки сырья и готовой продукции.
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельная рабочая поверхность. Важно обеспечить доступ к мойке и вентиляции в зоне установки.
Стол должен быть установлен с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим нормам.
Да, стол подходит для пекарен, где требуется разделка теста или подготовка ингредиентов. Его компактные размеры позволяют разместить его даже на небольших площадях.
Наши технологи готовы проанализировать вашу планировку и подобрать оптимальное размещение стола в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Это поможет избежать ошибок и переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СР «СТАНДАРТ» |
| Габариты (ДхШ) | 900x600 мм |
| Назначение | Разделка и обработка пищевых продуктов |
| Применение | Предприятия общественного питания и торговли |
| Монтаж | Напольный, без подключения к коммуникациям |