Стол СР-С-1- 800.800-02-Н (СР-3-800/800-Н) (IDe0bc04be)

Стол разделочный СР-С-1-800.800-02-Н (СР-3-800/800-Н) от Атеси — модель для профессиональной кухни. Подходит для разделки и обработки продуктов, а также как вспомогательная поверхность. Устойчивая конструкция, гигиеничная нержавеющая сталь. Идеален для кафе, ресторанов, пекарен. Модель СР-С-1-800.800-02-Н предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Также используется как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования, обеспечивая дополнительное рабочее пространство. В кафе и ресторанах стол устанавливают в горячем, холодном или мясном цехах для подготовки ингредиентов. В пекарнях — для формовки теста и кондитерских изделий. На предприятиях торговли — для фасовки и подготовки продуктов к продаже. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен быть установлен между зоной хранения и зоной приготовления, чтобы минимизировать перемещения персонала и исключить пересечение грязных и чистых процессов. Особенности: Устойчивая конструкция из нержавеющей стали; Гигиеничная поверхность, лёгкая в очистке; Подходит для интенсивной эксплуатации; Оптимальные габариты для компактных кухонь. Параметры: Бренд: Атеси; Артикул: 310197; Тип: разделочный стол; Материал: нержавеющая сталь; Назначение: обработка продуктов. Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки стола с учётом открывания дверей и проходов; соответствует ли расположение стола потоку персонала (от грязной зоны к чистой); нет ли пересечения с линиями раздачи или мойки.