Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СР-С-1- 700.700-02-ПСОц (СР-3/700/700-Сп) (ID00c6eb3e)
Стол разделочный Атеси СР-С-1-700.700-02-ПСОц (СР-3/700/700-Сп) — надёжная рабочая поверхность для обработки продуктов. Компактные размеры 700x700 мм, наличие полки. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Не требует подключения к коммуникациям.
от 11 790 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочный СР-С-1-700.700-02-ПСОц предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и подготовке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе, на линии раздачи, в зоне подготовки овощей или мяса. Благодаря компактным размерам, стол удобен для небольших кухонь, где важна экономия пространства.
Особенности модели
- Компактные размеры 700x700 мм
- Наличие полки для хранения инвентаря
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Не требует подключения к коммуникациям
- Серия «СТАНДАРТ» от Атеси
Ключевые параметры
- Габариты: 700x700x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Полка: есть
- Бренд: Атеси
- Артикул: 310235
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать помех на пути от холодильных камер к тепловому оборудованию. Оптимально ставить стол перпендикулярно основному потоку, чтобы обеспечить удобный доступ.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулируется по уровню. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Габариты проёма должны быть не менее 700x700 мм для свободного перемещения стола.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещён в зоне обработки продуктов, отделённой от зоны готовой продукции. Необходимо обеспечить соблюдение потоков сырья и готовой еды, а также возможность проведения влажной уборки и дезинфекции. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 50 см от стен и другого оборудования.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что создаёт препятствия для персонала и нарушает санитарные нормы.', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без учёта требований к материалам, что может привести к коррозии.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.']
Совместимость в проекте
Стол отлично сочетается с другими элементами кухонной линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом есть тепловое оборудование, и предусмотреть вентиляцию для удаления запахов.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверей шкафов и ящиков, не пересекаются ли пути перемещения продуктов и персонала, есть ли доступ для уборки. Убедитесь, что стол не будет мешать работе другого оборудования.
Подробное описание
Стол разделочный СР-С-1-700.700-02-ПСОц (СР-3/700/700-Сп) от бренда Атеси — это модель из серии «СТАНДАРТ», предназначенная для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Стол используется для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования. Модель имеет габариты 700x700 мм, что позволяет компактно разместить её в ограниченном пространстве кухни. Стол оснащён полкой (ПСОц), что увеличивает его функциональность. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других заведениях общепита. Для установки не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции, что упрощает монтаж. Однако при неправильной установке (например, без учёта потоков персонала) возможны риски нарушения санитарных норм и снижения эффективности работы. Рекомендуется проводить планировку с учётом зонирования и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СР-С-1-700.700-02-ПСОц?
Нет, модель не требует подключения к коммуникациям. Это механическое оборудование, которое устанавливается на ровный пол и готово к использованию.
Какие санитарные требования предъявляются к установке разделочного стола?
Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов с учётом потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 50 см от стен и другого оборудования.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для пекарен, так как предназначен для разделки теста и других продуктов. Важно обеспечить достаточную вентиляцию в помещении, чтобы избежать перегрева.
Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни с этим столом?
Наши технологи проводят анализ планировки в течение 2-3 рабочих дней после получения запроса. Мы учтём все требования СанПиН и поможем избежать ошибок.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 700 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СТАНДАРТ |
| Габариты (ДхШхВ) | 700x700x850 мм |
| Полка | Есть |
