Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол СР-С-1-1300.700-02-ПСОц (СР-3/1300/700-Сп) (ID155cd3dd)

Стол разделочный СР-С-1-1300.700-02-ПСОц (СР-3/1300/700-Сп) от Атеси — прочная рабочая поверхность для обработки продуктов. Модель с бортом и полкой, изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Установка без подключения к сетям.

от 17 595 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный СР-С-1-1300.700-02-ПСОц предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования.

Модель устанавливается в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. На столе производят подготовку овощей, мяса, рыбы, теста, а также используют его для временного размещения инвентаря и посуды.

Особенности модели

  • Борт по задней и боковой сторонам предотвращает скатывание продуктов
  • Полка под столешницей для хранения инвентаря
  • Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
  • Усиленная конструкция выдерживает значительные нагрузки

Ключевые параметры

  • Габариты: 1300x700x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Борт и полка в комплекте
  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 310240

Совет технолога: При установке стола в линию с другим оборудованием обязательно предусмотрите зазор не менее 5 см для уборки и обслуживания. Также проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала высоте смежного оборудования для удобства работы персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к электричеству, воде и вентиляции не требуется. При размещении в линии обеспечьте доступ для уборки и соблюдение противопожарных норм.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов, с учётом разделения потоков сырья и готовой продукции. Необходимо регулярно проводить санитарную обработку поверхности. Вентиляция помещения должна обеспечивать нормативный воздухообмен для удаления запахов и избыточной влаги.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Игнорирование высоты стола при формировании линии, что создаёт неудобства для персонала и нарушает эргономику.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что повышает риск перекрёстного загрязнения.']

Совместимость в проекте

Стол может использоваться как самостоятельный элемент или в составе технологической линии с другими столами, стеллажами, ваннами и холодильным оборудованием. При установке под вытяжным зонтом необходимо обеспечить соответствие размеров стола и зонта для эффективной вентиляции.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой цеха, учитывая необходимость свободного прохода персонала и соблюдение санитарных разрывов. Убедитесь, что высота стола совместима с другим оборудованием в линии.

Подробное описание

Стол разделочный СР-С-1-1300.700-02-ПСОц (СР-3/1300/700-Сп) от Атеси — прочная рабочая поверхность для обработки продуктов. Модель с бортом и полкой, изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Установка без подключения к сетям. Стол разделочный СР-С-1-1300.700-02-ПСОц предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования. Модель устанавливается в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. На столе производят подготовку овощей, мяса, рыбы, теста, а также используют его для временного размещения инвентаря и посуды. При установке стола в линию с другим оборудованием обязательно предусмотрите зазор не менее 5 см для уборки и обслуживания. Также проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала высоте смежного оборудования для удобства работы персонала. Особенности: Борт по задней и боковой сторонам предотвращает скатывание продуктов; Полка под столешницей для хранения инвентаря; Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Усиленная конструкция выдерживает значительные нагрузки. Параметры: Габариты: 1300x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Борт и полка в комплекте; Бренд: Атеси; Артикул: 310240. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой цеха, учитывая необходимость свободного прохода персонала и соблюдение санитарных разрывов. Убедитесь, что высота стола совместима с другим оборудованием в линии.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СР-С-1-1300.700-02-ПСОц?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и готов к использованию. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных норм.

Как правильно разместить стол в цехе согласно СанПиН?

Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов, с учётом потоков сырья и готовой продукции. Необходимо избегать перекрёстных потоков, обеспечить расстояние от стен для уборки и доступ к вентиляции.

Можно ли использовать этот стол в пекарне?

Да, стол подходит для пекарен, где требуется разделка теста и подготовка ингредиентов. Он устойчив к механическим воздействиям и легко моется, что важно для соблюдения гигиены.

Какие аналоги этой модели существуют?

Аналогичные столы выпускаются другими производителями, например, «ПромМаш» или «Торговое оборудование». При подборе аналога важно учитывать габариты, материал и наличие борта. Рекомендуем проконсультироваться с технологом.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1300 × 700 × 850 мм
Бренд Атеси
Тип Стол разделочный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1300 × 700 × 850 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтол разделочный
БрендАтеси
МодельСР-С-1-1300.700-02-ПСОц (СР-3/1300/700-Сп)
КонструкцияС бортом и полкой
НазначениеРазделка и обработка продуктов
ПрименениеПредприятия общественного питания и торговли
Позвонить Пришлите план