Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СР-П-900.600-02 (СП-2/900/600) от Атеси — модель серии «ПРЕСТИЖ» для профессиональной кухни. Компактные размеры 900x600 мм, рабочая поверхность из пищевой нержавейки. Подходит для разделки, обработки продуктов и установки кухонного инвентаря. Устойчив к коррозии, прост в уходе. Идеален для кафе, рестор
от 18 135 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СР-П-900.600-02 предназначен для разделки и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования, обеспечивая удобство и гигиену рабочих процессов.
Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для подготовки ингредиентов: разделки мяса, рыбы, овощей, нарезки хлеба. Компактные размеры позволяют устанавливать стол в небольших помещениях, а также в составе технологических линий.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он должен находиться в зоне первичной обработки, но не блокировать проходы. Оптимально, если стол расположен вблизи мойки и холодильного шкафа, но на расстоянии не менее 1 метра от них для удобства работы.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. При размещении учитывайте габариты стола (900x600 мм) и необходимость свободного пространства вокруг для работы персонала.
Стол должен быть размещён в зоне обработки сырья, отдельно от зоны готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение норм воздухообмена в помещении.
['Размещение стола в проходе, что создаёт препятствия для персонала и нарушает требования безопасности', 'Установка стола в зоне готовой продукции, что приводит к нарушению санитарных норм', 'Игнорирование необходимости свободного пространства вокруг стола для комфортной работы']
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: разделочными досками, весами, ёмкостями для отходов. Рекомендуется устанавливать его рядом с холодильным шкафом и моечной ванной, а также под вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием.
Перед включением стола в спецификацию проверьте на плане помещения: наличие свободного доступа со всех сторон, соответствие габаритов проёмам и дверям, а также расположение относительно мойки и холодильного оборудования. Убедитесь, что стол не будет мешать эвакуационным выходам и не нарушит технологические потоки.
Стол разделочный СР-П-900.600-02 (СП-2/900/600) от Атеси — модель серии «ПРЕСТИЖ» для профессиональной кухни. Компактные размеры 900x600 мм, рабочая поверхность из пищевой нержавейки. Подходит для разделки, обработки продуктов и установки кухонного инвентаря. Устойчив к коррозии, прост в уходе. Идеален для кафе, рестор Стол СР-П-900.600-02 предназначен для разделки и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования, обеспечивая удобство и гигиену рабочих процессов. Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для подготовки ингредиентов: разделки мяса, рыбы, овощей, нарезки хлеба. Компактные размеры позволяют устанавливать стол в небольших помещениях, а также в составе технологических линий. При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он должен находиться в зоне первичной обработки, но не блокировать проходы. Оптимально, если стол расположен вблизи мойки и холодильного шкафа, но на расстоянии не менее 1 метра от них для удобства работы. Особенности: Рабочая поверхность из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Компактные размеры 900x600 мм — экономия места; Усиленная конструкция, выдерживающая нагрузки; Гигиеничная поверхность, простая в очистке; Не требует подключения к инженерным сетям. Параметры: Габариты: 900x600 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Атеси; Артикул: 00000310253; Серия: ПРЕСТИЖ. Перед включением стола в спецификацию проверьте на плане помещения: наличие свободного доступа со всех сторон, соответствие габаритов проёмам и дверям, а также расположение относительно мойки и холодильного оборудования. Убедитесь, что стол не будет мешать эвакуационным выходам и не нарушит технологические потоки.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это самостоятельный предмет мебели, который можно разместить в любом удобном месте кухни.
Стол должен быть размещён с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить пересечение грязных и чистых зон. Рекомендуется располагать его в зоне разделки, отдельно от мойки и зоны выдачи.
Да, стол подходит как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования (весов, миксеров) или для временного размещения инвентаря.
Рекомендуется проводить планировку до закупки, чтобы учесть все технологические процессы. Обычно это занимает 1-2 дня при наличии плана помещения.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | ПРЕСТИЖ |
| Габариты (ШхГ) | 900x600 мм |
| Назначение | Разделка и обработка продуктов |
| Применение | Предприятия общественного питания и торговли |