Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол СР-П-1- 700.600-02 (СП-3/700/600) (IDb32f8baa)

Разделочный стол СР-П-1-700.600-02 (СП-3/700/600) от Атеси — компактная модель 700x600 мм из серии «ПРЕСТИЖ». Подходит для разделки продуктов и установки оборудования. Не требует подключения к коммуникациям.

от 17 154 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный СР-П-1-700.600-02 (СП-3/700/600) предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования, обеспечивая удобство работы персонала.

Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерских цехах и на линиях раздачи. Компактные размеры позволяют устанавливать стол в небольших помещениях, где важна экономия пространства. На столе удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, а также размещать весы, миксеры и другие устройства.

Особенности модели

  • Компактные размеры 700x600 мм
  • Изготовлен из нержавеющей стали
  • Не требует подключения к коммуникациям
  • Серия «ПРЕСТИЖ» от Атеси
  • Универсальность: разделка и подставка под оборудование

Ключевые параметры

  • Габариты: 700x600 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 00000310274
  • Тип: стол разделочный

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться в зоне обработки сырья, но не пересекаться с зоной готовой продукции. Также предусмотрите свободный доступ для мойки и дезинфекции.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Учитывайте, что стол должен быть доступен для уборки, поэтому не ставьте его вплотную к стене — оставьте зазор не менее 5 см.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть размещён в зоне обработки продуктов, с учётом разделения потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить возможность проведения санитарной обработки поверхности. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 0,5 м от других объектов, чтобы обеспечить доступ для уборки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что создаёт препятствие для движения персонала и нарушает требования безопасности.', 'Размещение стола в зоне готовой продукции, что может привести к перекрёстному загрязнению.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для уборки, что затрудняет соблюдение санитарных норм.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими элементами кухонной линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Может использоваться как подставка для настольного оборудования. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если над столом планируется тепловая обработка.

Проверьте, что габариты стола вписываются в планировку кухни, и что он не будет мешать проходам персонала. Убедитесь, что в зоне установки нет препятствий для уборки. Также оцените необходимость дополнительных столов или подставок для организации полного цикла обработки.

Подробное описание

Стол разделочный СР-П-1-700.600-02 (СП-3/700/600) от бренда Атеси — это модель из серии «ПРЕСТИЖ», предназначенная для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Стол служит рабочей поверхностью для разделки и обработки пищевых продуктов, а также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования. Модель имеет габариты 700x600 мм, что делает её компактным решением для небольших кухонь, линий раздачи, кондитерских цехов и баров. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его установку. Однако важно правильно разместить стол в технологической линии, чтобы обеспечить удобство работы персонала и соблюдение санитарных норм. При неправильной установке возможны риски нарушения потоков движения, загромождения проходов и неудобства при уборке. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы интегрировать стол в общую планировку кухни с учётом зонирования и требований СанПиН.

FAQ по модели

Требует ли стол СР-П-1-700.600-02 подключения к воде или электричеству?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое изделие, которое устанавливается на полу и готово к использованию после размещения.

Какие санитарные требования предъявляются к размещению разделочного стола?

Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов, с учётом потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется располагать стол на расстоянии не менее 0,5 м от стен и другого оборудования.

Можно ли использовать стол как подставку для кухонного оборудования?

Да, модель предназначена в том числе для установки на неё кухонного оборудования, например, весов, миксеров или другого настольного инвентаря. Важно учитывать допустимую нагрузку.

Как быстро технолог может проверить планировку с этим столом?

Обычно анализ планировки занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы подготовим рекомендации по расстановке с учётом потоков персонала и требований СанПиН.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Атеси
Тип Стол разделочный
Серия ПРЕСТИЖ
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
ТипСтол разделочный
БрендАтеси
СерияПРЕСТИЖ
Габариты (ШxГ)700x600 мм
НазначениеРазделка и обработка пищевых продуктов
УстановкаНапольная
Позвонить Пришлите план