Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СР-П-1-1000.600-02 (СП-3/1000/600) (IDd831397f)
Стол разделочный СР-П-1-1000.600-02 (СП-3/1000/600) от Атеси — модель серии «ПРЕСТИЖ» для предприятий общепита. Компактные размеры 1000×600 мм, устойчивая конструкция. Подходит для разделки и обработки продуктов, а также как вспомогательная поверхность. Соответствует требованиям СанПиН.
от 21 096 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочный СР-П-1-1000.600-02 предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования, например, весов, миксеров или другого инвентаря.
Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности. Стол устанавливается в заготовочных цехах, горячих цехах, на линиях раздачи или в складских помещениях для подготовки продуктов к приготовлению.
Особенности модели
- Компактные размеры 1000×600 мм
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг
- Простая сборка и установка
- Соответствует требованиям СанПиН
Ключевые параметры
- Габариты: 1000×600×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Нагрузка: до 150 кг
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000310277
Совет технолога: При установке стола в линию с другим оборудованием учитывайте, что его габариты 1000×600 мм должны совпадать с размерами соседних модулей для обеспечения единой рабочей поверхности. Также проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала высоте других столов в линии.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать, установить на ровную поверхность и при необходимости отрегулировать ножки по высоте. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что проемы дверей и коридоры позволяют транспортировать стол к месту установки.
СанПиН и зонирование
Стол должен устанавливаться в зоне, соответствующей санитарным требованиям: поверхность стола должна быть гладкой, без трещин, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, чтобы избежать конденсата и развития микроорганизмов. Размещение стола должно исключать пересечение потоков сырья и готовой продукции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета технологических потоков может привести к перекрестному загрязнению и нарушению СанПиН.', 'Недооценка нагрузки: если на стол планируется ставить тяжелое оборудование, необходимо убедиться, что конструкция выдержит вес.', 'Игнорирование габаритов: стол может не вписаться в линию или помещение, что потребует переделки планировки.']
Совместимость в проекте
Стол СР-П-1-1000.600-02 хорошо сочетается с другими столами серии «ПРЕСТИЖ», а также с холодильным оборудованием, стеллажами и моечными ваннами. При установке в линию рекомендуется использовать соединительные элементы для обеспечения герметичности и устойчивости.
Перед включением стола в спецификацию проверьте планировку цеха: убедитесь, что стол будет расположен с учетом технологических потоков, не будет мешать проходу персонала и не создаст пересечения сырья и готовой продукции. Также проверьте, что размеры стола соответствуют свободному пространству в помещении.
Подробное описание
Стол разделочный СР-П-1-1000.600-02 (СП-3/1000/600) от Атеси — это модель серии «ПРЕСТИЖ», предназначенная для оснащения профессиональных кухонь предприятий общественного питания и торговли. Стол используется для разделки и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной рабочей поверхности для установки кухонного оборудования. Модель имеет габариты 1000×600 мм, что оптимально для размещения в линиях раздачи, на заготовочных участках или в горячем цехе. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его установку. Однако при размещении в цехе необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам сырья и готовой продукции. Неправильная установка стола без учета технологических потоков может привести к перекрестному загрязнению и нарушению санитарных норм. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на перестановку оборудования.
FAQ по модели
Требуется ли подключение стола к воде или электричеству?
Нет, стол разделочный СР-П-1-1000.600-02 не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельная единица или в линию с другим оборудованием.
Какие санитарные требования предъявляются к установке разделочного стола?
Стол должен быть установлен в соответствии с технологическими потоками, чтобы исключить пересечение сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется размещать стол в зоне с достаточным воздухообменом.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для использования в пекарнях для разделки теста и других операций. Важно обеспечить его устойчивость и гигиеничность.
Какие аналоги существуют у этой модели?
Аналогичные столы разделочные выпускаются другими производителями, например, ПРОММАШ, Торговый дизайн. При подборе аналога важно учитывать габариты, материал и нагрузку.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1000 × 600 × 850 мм
Бренд
Атеси
Тип
Стол разделочный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 600 × 850 мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Производство | Россия |
| Бренд | Атеси |
| Серия | ПРЕСТИЖ |
| Габариты (ДхШхВ) | 1000×600×850 мм |
| Нагрузка | до 150 кг |
