Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СР-Л-950.800-02 (СП-2/950/800-Л) (IDd1b6c54c)
Разделочный стол СР-Л-950.800-02 от Атеси — надежная рабочая поверхность для обработки продуктов. Модель серии «ЛЮКС» с габаритами 950x800 мм. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Не требует подключения к коммуникациям. Уточняйте планировку у технолога.
от 38 538 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочный СР-Л-950.800-02 предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и подготовке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки настольного оборудования, например, весов или слайсеров.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерских цехах, столовых и на предприятиях пищевой промышленности. Стол устанавливается в зонах обработки сырья, в горячих и холодных цехах, а также в линиях раздачи для дополнительной рабочей площади.
Особенности модели
- Модель серии «ЛЮКС» от Атеси
- Габариты 950x800 мм — компактное решение для ограниченных пространств
- Не требует подключения к инженерным сетям
- Устойчивая конструкция для интенсивной эксплуатации
- Легко моется и дезинфицируется
Ключевые параметры
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000309165
- Габариты: 950x800 мм
- Серия: СР «ЛЮКС»
- Тип: разделочный стол
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье должно поступать с одной стороны, а готовая продукция уходить с другой, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Оптимальная высота стола — 850-900 мм, но уточните по вашим задачам.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: он устанавливается на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проемов и коридоров позволяет транспортировку стола к месту установки (учитывая упаковку).
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещен в соответствии с требованиями СанПиН к зонированию: разделение грязных и чистых процессов, соблюдение потоков сырья, готовой продукции и отходов. Поверхность стола должна быть гладкой, без щелей, устойчивой к моющим средствам. Необходимо обеспечить возможность регулярной санитарной обработки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение гигиенических требований.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что ведет к риску перекрестного загрязнения.', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что приводит к нехватке места для другого оборудования.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другим оборудованием серии «ЛЮКС» от Атеси, а также с холодильными шкафами, стеллажами, ваннами моечными. Может устанавливаться в линию с тепловым оборудованием, но с соблюдением разрывов по СанПиН. При размещении над столом вытяжного зонта учитывайте его габариты.
Перед включением стола в спецификацию проверьте: габариты свободного пространства в зоне установки (учтите проходы не менее 1,2 м), соответствие высоты стола эргономике персонала, наличие свободного доступа для уборки и возможность соблюдения поточности технологических процессов.
Подробное описание
Стол разделочный СР-Л-950.800-02 (СП-2/950/800-Л) от бренда Атеси — это модель серии «ЛЮКС», предназначенная для оснащения профессиональных кухонь предприятий общественного питания и торговли. Стол используется для разделки и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной рабочей поверхности для установки кухонного оборудования. Модель с габаритами 950x800 мм оптимальна для размещения в линиях раздачи, на горячих и холодных цехах, в пекарнях и кондитерских. Не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает монтаж. Важно правильно расположить стол относительно потоков сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Неправильная установка без учета технологических разрывов может привести к нарушению СанПиН и необходимости перепланировки. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для точной привязки к плану помещения.
FAQ по модели
Требует ли стол СР-Л-950.800-02 подключения к воде или электричеству?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку, но важно правильно разместить стол в технологической линии с учетом потоков.
Какие требования СанПиН учитывать при установке разделочного стола?
Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов, обеспечивая разделение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность должна легко мыться и дезинфицироваться. Необходимо соблюдать расстояния до других объектов для доступа к уборке.
Можно ли подобрать аналог стола СР-Л-950.800-02 для другой планировки?
Да, в линейке Атеси есть столы различных размеров. Технолог поможет подобрать модель с учетом габаритов помещения и технологических задач.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и описания технологических процессов. Точный срок зависит от сложности проекта.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Атеси
Габариты (ШхГ)
950x800 мм
Серия
СР «ЛЮКС»
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь (типично для серии) |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ШхГ) | 950x800 мм |
| Серия | СР «ЛЮКС» |
| Назначение | Для разделки и обработки пищевых продуктов |
| Монтаж | Напольный, без подключения к сетям |
