Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол СР-Л-1500.800-02 (СП-2/1500/800-Л) (ID50285e1e)

Стол разделочный СР-Л-1500.800-02 (СП-2/1500/800-Л) от Атеси — модель серии «ЛЮКС» для обработки продуктов и установки оборудования. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Не требует подключения к сетям, легко встраивается в линию.

от 54 540 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный СР-Л-1500.800-02 (СП-2/1500/800-Л) от Атеси предназначен для оснащения профессиональных кухонь предприятий общественного питания и торговли. Модель используется для разделки и обработки пищевых продуктов, а также как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования, обеспечивая удобство и гигиеничность рабочих процессов.

В кафе, ресторанах и пекарнях стол применяется в заготовочных, холодных и горячих цехах. Он подходит для размещения в линиях раздачи, на участках первичной обработки продуктов, а также для установки весов, миксеров и других устройств. Благодаря отсутствию необходимости подключения к сетям, стол легко интегрируется в существующую планировку.

Особенности модели

  • Модель серии «ЛЮКС» от Атеси
  • Поверхность из нержавеющей стали
  • Не требует подключения к инженерным сетям
  • Подходит для разделки и обработки продуктов
  • Может использоваться как вспомогательная поверхность

Ключевые параметры

  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 00000309167
  • Код поставщика: 00000032896
  • Серия: ЛЮКС
  • Тип: стол разделочный

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: разделочная поверхность должна находиться в зоне обработки сырья, отдельно от готовой продукции. Убедитесь, что габариты стола соответствуют ширине проходов и рабочим зонам, чтобы обеспечить удобство персонала и соблюдение СанПиН.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проемов и коридоров позволяет транспортировку стола к месту установки.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть расположен в соответствии с требованиями СанПиН к зонированию и потокам персонала. Рекомендуется размещать его в зоне обработки сырья, отдельно от готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции.

Типичные ошибки при закупке

['Размещение стола в зоне готовой продукции, что нарушает потоки и может привести к перекрестному загрязнению.', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что приводит к заужению проходов и неудобству персонала.', 'Отсутствие учета нагрузки на стол при установке тяжелого оборудования, что может вызвать деформацию.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другим оборудованием серии «ЛЮКС» от Атеси, а также с моечными ваннами, стеллажами и холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его в линию с разделочными столами и раковинами для обеспечения непрерывного технологического процесса.

Перед включением стола в спецификацию проверьте на планировке: соответствие габаритов стола и свободного пространства, удобство расположения относительно мойки и холодильного оборудования, а также соблюдение санитарных разрывов между зонами сырья и готовой продукции.

Подробное описание

Стол разделочный СР-Л-1500.800-02 (СП-2/1500/800-Л) от бренда Атеси — это модель серии «ЛЮКС», предназначенная для оснащения предприятий общественного питания и торговли. Стол используется для разделки и обработки пищевых продуктов, а также как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования. В кафе, ресторанах и пекарнях модель применяется в заготовочных и холодных цехах, обеспечивая гигиеничную рабочую зону. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает его размещение. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стол должен быть расположен в соответствии с технологическим процессом, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению санитарных норм и необходимости переделок. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно интегрировать стол в проект и избежать дополнительных затрат.

FAQ по модели

Требует ли стол СР-Л-1500.800-02 подключения к воде или электричеству?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для использования как рабочая поверхность, что упрощает его установку в любом цехе.

Какие санитарные требования предъявляются к установке разделочного стола?

Стол должен быть расположен в соответствии с технологическими потоками, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется размещать его в зоне обработки продуктов, соблюдая нормы СанПиН.

Можно ли использовать этот стол для установки тяжелого оборудования?

Да, стол предназначен для использования в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования. Однако перед установкой необходимо проверить допустимую нагрузку и устойчивость.

Как заказать консультацию по планировке с этим столом?

Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для разработки планировки и спецификации. Это поможет избежать ошибок и переделок.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Атеси
Серия ЛЮКС
Тип Стол разделочный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтол разделочный
БрендАтеси
СерияЛЮКС
МодельСР-Л-1500.800-02 (СП-2/1500/800-Л)
НазначениеРазделка и обработка продуктов, вспомогательная поверхность
ПрименениеПредприятия общественного питания и торговли
Позвонить Пришлите план