Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол СР-Б-1-1200.600-02 (СР-3/1200/600-Э) (ID14f39cf0)

Стол разделочный СР-Б-1-1200.600-02 (СР-3/1200/600-Э) от Атеси — надежная рабочая поверхность для кухни. Модель «Бюджет» из нержавеющей стали, размер 1200x600 мм. Подходит для разделки и обработки продуктов, установки оборудования. Оптимальное решение для кафе, ресторанов и столовых.

от 11 871 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол СР-Б-1-1200.600-02 предназначен для выполнения разделочных операций и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки настольного оборудования, например, весов или слайсеров.

Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в пекарне для подготовки ингредиентов; размещение в мясном или овощном цехе для разделки сырья; в качестве дополнительного рабочего места на линии раздачи.

Особенности модели

  • Компактные размеры 1200x600 мм
  • Изготовлен из нержавеющей стали
  • Усиленная конструкция для нагрузок до 100 кг
  • Простота санитарной обработки
  • Экономичное решение для малого бизнеса

Ключевые параметры

  • Габариты: 1200x600x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Нагрузка: до 100 кг
  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 00000309467

Совет технолога: При планировании кухни учитывайте, что стол не имеет бортов и полок, поэтому для хранения инвентаря потребуется дополнительная стеллажная система. Рекомендуется размещать стол вблизи моечной ванны для соблюдения технологического потока.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на регулируемые ножки на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. При размещении в проеме учитывайте габариты стола: ширина 600 мм, высота 850 мм — для прохода достаточно стандартной двери.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов, разделяя потоки сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить легкий доступ для влажной уборки и дезинфекции. Рекомендуется размещать стол не ближе 5 см от стены для обработки труднодоступных мест.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что создает помехи для движения персонала и увеличивает риск столкновений.', 'Использование стола для хранения продуктов вместо разделки, что нарушает санитарные нормы.', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты, что может привести к коррозии.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с разделочными досками, весами, слайсерами и другим настольным оборудованием. В составе технологической линии устанавливается совместно с моечными ваннами, стеллажами и холодильным оборудованием. Для соблюдения вентиляционных требований при установке над столом вытяжного зонта необходимо учитывать его габариты.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для выдвижения ящиков (если предусмотрены), расстояние до соседнего оборудования не менее 70 см для прохода персонала, а также возможность подъезда к столу для уборки. Убедитесь, что стол вписывается в технологическую линию без пересечения потоков сырой и готовой продукции.

Подробное описание

Стол СР-Б-1-1200.600-02 (СР-3/1200/600-Э) от Атеси — это разделочный стол эконом-серии «Бюджет», предназначенный для оснащения кухонь предприятий общественного питания и торговли. Модель с рабочей поверхностью 1200x600 мм используется для разделки и обработки пищевых продуктов, а также как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования. Стол востребован в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и цехах по производству полуфабрикатов. Не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает монтаж. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать санитарные разрывы между столами и стенами. Неправильное размещение без учета технологических потоков может привести к перекрестному загрязнению и необходимости перепланировки. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно вписать стол в линию и избежать ошибок.

FAQ по модели

Требует ли стол СР-Б-1-1200.600-02 подключения к воде или электричеству?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое изделие, которое устанавливается на ровный пол и готово к использованию.

Как обеспечить соответствие СанПиН при установке разделочного стола?

Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции, а также расстояние до стен не менее 5 см.

Можно ли использовать этот стол для установки тяжелого оборудования?

Стол рассчитан на нагрузку до 100 кг. Для более тяжелого оборудования рекомендуется использовать усиленные столы или отдельные подставки.

Какие сроки планирования и поставки при заказе стола?

Сроки зависят от наличия на складе и логистики. Для точного расчета обратитесь к технологу, который поможет спланировать закупку с учетом сроков поставки и монтажа.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1200 × 600 × 850 мм
Бренд Атеси
Тип Стол разделочный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 600 × 850 мм
Материал каркасаНержавеющая сталь
ТипСтол разделочный
БрендАтеси
СерияБюджет
Габариты (ДхШхВ)1200x600x850 мм
НазначениеРазделка и обработка продуктов
Максимальная нагрузка100 кг
Позвонить Пришлите план