Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол с бортом СР-П-1-1500.600-02 (СП-3/1500/600) (ID9a0c4938)

Стол с бортом СР-П-1-1500.600-02 (СП-3/1500/600) Атеси — прочная нержавеющая сталь, задний борт предотвращает падение продуктов. Подходит для разделки и установки оборудования в кафе и ресторанах.

от 26 766 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель СР-П-1-1500.600-02 (СП-3/1500/600) предназначена для выполнения разделочных операций и создания дополнительной рабочей поверхности на предприятиях общественного питания и торговли. Стол оснащен задним бортом, предотвращающим падение продуктов и предметов, что повышает безопасность и удобство работы.

Типовые сценарии использования включают установку в горячем цехе для порционирования и подготовки блюд, в холодном цехе для нарезки салатов и закусок, а также в пекарнях для разделки теста и укладки выпечки. Стол также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения весов, гастроемкостей или мелкого инвентаря.

Особенности модели

  • Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
  • Задний борт предотвращает падение продуктов
  • Усиленная конструкция для длительного использования
  • Простая санитарная обработка
  • Совместим с гастроемкостями стандартных размеров

Ключевые параметры

  • Габариты: 1500x600 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 00000309146
  • Серия: СР «ПРЕСТИЖ»

Совет технолога: При расстановке столов серии СР «ПРЕСТИЖ» учитывайте направление движения персонала: стол должен стоять так, чтобы повар имел свободный доступ к нему с трех сторон, а задний борт был ориентирован к стене или соседнему оборудованию. Это минимизирует риск загрязнения рабочей зоны.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать изделие, установить на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки по уровню. Подключение к электричеству, воде и вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина проемов позволяет внести стол в помещение (учитывая упаковку).

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться с учетом требований СанПиН к зонированию производственных цехов: разделение процессов обработки сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции, а также соблюдать нормы воздухообмена в помещении (вытяжка над горячим оборудованием).

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.', 'Размещение стола на пути пересечения потоков сырья и готовой продукции, что ведет к нарушению СанПиН.', 'Выбор стола без учета высоты основного оборудования, что вызывает неудобство для персонала.']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с другими элементами технологических линий: стеллажами, ваннами моечными, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием, а также предусмотреть дополнительное освещение рабочей зоны.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в цехе, наличие свободного доступа для уборки, согласование расположения с технологическими потоками (сырье, готовая продукция, отходы), а также высоту стола относительно другого оборудования.

Подробное описание

Стол с бортом СР-П-1-1500.600-02 (СП-3/1500/600) Атеси — прочная нержавеющая сталь, задний борт предотвращает падение продуктов. Подходит для разделки и установки оборудования в кафе и ресторанах. Модель СР-П-1-1500.600-02 (СП-3/1500/600) предназначена для выполнения разделочных операций и создания дополнительной рабочей поверхности на предприятиях общественного питания и торговли. Стол оснащен задним бортом, предотвращающим падение продуктов и предметов, что повышает безопасность и удобство работы. Типовые сценарии использования включают установку в горячем цехе для порционирования и подготовки блюд, в холодном цехе для нарезки салатов и закусок, а также в пекарнях для разделки теста и укладки выпечки. Стол также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения весов, гастроемкостей или мелкого инвентаря. При расстановке столов серии СР «ПРЕСТИЖ» учитывайте направление движения персонала: стол должен стоять так, чтобы повар имел свободный доступ к нему с трех сторон, а задний борт был ориентирован к стене или соседнему оборудованию. Это минимизирует риск загрязнения рабочей зоны. Особенности: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали; Задний борт предотвращает падение продуктов; Усиленная конструкция для длительного использования; Простая санитарная обработка; Совместим с гастроемкостями стандартных размеров. Параметры: Габариты: 1500x600 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Атеси; Артикул: 00000309146; Серия: СР «ПРЕСТИЖ»; Не требует подключения к сетям. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в цехе, наличие свободного доступа для уборки, согласование расположения с технологическими потоками (сырье, готовая продукция, отходы), а также высоту стола относительно другого оборудования.

FAQ по модели

Требует ли стол подключения к электричеству или воде?

Нет, модель СР-П-1-1500.600-02 не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое изделие, достаточно установки на ровный пол и соблюдения гигиенических требований.

Как стол соответствует требованиям СанПиН?

Стол изготовлен из нержавеющей стали, что позволяет проводить качественную мойку и дезинфекцию. Важно размещать его с учетом потоков сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?

Стол рассчитан на умеренные нагрузки, предназначен для разделки и вспомогательных операций. Для тяжелых машин (тестомесов, куттеров) лучше предусмотреть отдельные усиленные подставки.

Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки?

Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы учтем потоки персонала, требования СанПиН и подберем оптимальное расположение оборудования.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Атеси
Тип Стол с бортом
Серия СР «ПРЕСТИЖ»
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтол с бортом
БрендАтеси
СерияСР «ПРЕСТИЖ»
Габариты (ДхШ)1500x600 мм
БортЗадний
НазначениеРазделочный, вспомогательная поверхность
ПрименениеПредприятия общественного питания и торговли
Позвонить Пришлите план