Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СР-Л-1-1800.800-02 (СП-3/1800/800-Л) от Атеси — надежная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель с бортом, из нержавеющей стали, размер 1800x800 мм. Подходит для оснащения горячих и холодных цехов.
от 65 808 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СР-Л-1-1800.800-02 предназначена для выполнения разделочных операций и размещения кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Борт предотвращает падение продуктов и жидкости, что повышает безопасность и гигиену рабочего места.
Стол используется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских. На нем удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, тесто, а также устанавливать весы, миксеры и другое оборудование.
Совет технолога: При расстановке столов в линии учитывайте направление движения персонала: стол с бортом лучше ставить у стены, чтобы борт не мешал проходу. Также проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала стандартам эргономики для персонала.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки по высоте. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет занести стол в помещение.
Стол должен быть размещен в соответствии с принципом поточности: разделение грязных и чистых процессов. Для соблюдения СанПиН необходимо обеспечить возможность качественной мойки и дезинфекции поверхности. Рекомендуется устанавливать стол в зоне с хорошей вентиляцией, чтобы избежать накопления влаги.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.', 'Использование стола для хранения продуктов, что может привести к перекрестному загрязнению.', 'Размещение стола в проходе, создающее препятствие для движения персонала и тележек.']
Стол хорошо сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. При установке в линию важно выдерживать единую высоту (850 мм) и обеспечивать непрерывность рабочей поверхности.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола и его расположение на плане. Убедитесь, что есть свободный доступ для уборки и соблюдены расстояния до других объектов (не менее 30 см от стен). Также оцените, не будет ли стол мешать потокам персонала.
Стол разделочный СР-Л-1-1800.800-02 (СП-3/1800/800-Л) от Атеси — надежная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель с бортом, из нержавеющей стали, размер 1800x800 мм. Подходит для оснащения горячих и холодных цехов. Модель СР-Л-1-1800.800-02 предназначена для выполнения разделочных операций и размещения кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Борт предотвращает падение продуктов и жидкости, что повышает безопасность и гигиену рабочего места. Стол используется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских. На нем удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, тесто, а также устанавливать весы, миксеры и другое оборудование. При расстановке столов в линии учитывайте направление движения персонала: стол с бортом лучше ставить у стены, чтобы борт не мешал проходу. Также проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала стандартам эргономики для персонала. Особенности: Борт высотой 30 мм предотвращает скатывание продуктов; Изготовлен из пищевой нержавеющей стали; Усиленная конструкция выдерживает нагрузку до 200 кг; Гигиеничная поверхность, легко моется; Подходит для установки в линию с другим оборудованием. Параметры: Габариты: 1800x800x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Борт: 30 мм; Нагрузка: до 200 кг; Серия: ЛЮКС; Производитель: Атеси. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола и его расположение на плане. Убедитесь, что есть свободный доступ для уборки и соблюдены расстояния до других объектов (не менее 30 см от стен). Также оцените, не будет ли стол мешать потокам персонала.
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент, поэтому важно предусмотреть свободное пространство для уборки и соблюдение санитарных норм.
Необходимо размещать стол в соответствии с технологическими потоками, чтобы исключить пересечение грязной и чистой зон. Рекомендуется устанавливать его на расстоянии не менее 30 см от стен для доступа к уборке.
Да, стол подходит для установки кухонного оборудования (например, весов, миксеров) и в качестве вспомогательной поверхности. Однако важно не превышать допустимую нагрузку и соблюдать гигиенические требования.
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа вашей планировки. Обычно ответ предоставляется в течение 1-2 рабочих дней.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 800 × 850 мм |
| Высота борта | 30 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный с бортом |
| Производство | Россия |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ДхШхВ) | 1800x800x850 мм |
| Нагрузка | до 200 кг |
| Серия | ЛЮКС |