Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию

Атеси

Стол с бортом СР-Л-1-1500.700-02 (СП-3/1500/700-Л) (ID157556ab)

Стол производственный с бортом Атеси СР-Л-1-1500.700-02 (СП-3/1500/700-Л) серии «Люкс»: столешница и каркас из нержавеющей стали AISI 304, усиление ЛДСП. Модель 1500×700 мм для заготовочных цехов кафе и ресторанов.

от 48 186 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол с бортом СР-Л-1-1500.700-02 предназначен для выполнения операций разделки, порционирования и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель также используется как вспомогательная поверхность для установки настольного оборудования, например, весов или слайсеров.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и гастрономии, в мясном цехе для разделки мяса, в пекарне для работы с тестом, а также в горячем цехе как дополнительная рабочая поверхность. Борт предотвращает скатывание продуктов и жидкости на пол, что повышает безопасность и гигиену.

Особенности модели

Борт по периметру столешницы
Каркас из трубы 40×40 мм AISI 304
Столешница из нержавеющей стали с усилением ЛДСП
Полка для хранения инвентаря
Серия «Люкс» — повышенная прочность

Ключевые параметры

Габариты 1500×700 мм
Материал AISI 304
Борт
Полка
Бренд Атеси

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять так, чтобы не создавать пересечений с линиями раздачи или мойки. Усиление столешницы ЛДСП снижает вибрацию при интенсивной работе, но требует защиты от длительного контакта с влагой — используйте разделочные доски.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на регулируемые ножки (если предусмотрены) на ровный пол. Подключение к сетям не требуется. Важно обеспечить свободный доступ к столу со всех сторон для уборки и соблюдения санитарных норм.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в соответствии с зонированием цеха: отдельно от зон мойки и хранения отходов. Необходимо соблюдать поточность технологических процессов, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Поверхность стола легко моется, что соответствует требованиям СанПиН к оборудованию предприятий питания.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи', 'Игнорирование направления потоков сырья и готовой продукции, что создает риск перекрестного загрязнения', 'Выбор стола без учета высоты и габаритов помещения, что приводит к неудобству работы персонала']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если над столом планируется тепловая обработка, или в линии с нейтральным оборудованием для создания непрерывной рабочей поверхности.

Проверьте на планировке: расстояние до соседнего оборудования (не менее 1 метра для удобства уборки), наличие свободного прохода для персонала, соответствие высоты стола (обычно 850 мм) росту работников. Убедитесь, что в помещении нет источников влаги, которые могут повредить ЛДСП-усиление.

Подробное описание

Производственный стол с бортом СР-Л-1-1500.700-02 (СП-3/1500/700-Л) от Атеси серии «Люкс» предназначен для оснащения заготовочных и холодных цехов предприятий общественного питания. Модель с рабочей поверхностью 1500×700 мм и бортом используется для разделки, порционирования и обработки продуктов, а также как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования. Каркас из трубы 40×40 мм и столешница из нержавеющей стали AISI 304 с усилением из ЛДСП обеспечивают высокую прочность и гигиеничность. Стол применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой торговли. Требует установки в сухом отапливаемом помещении, не нуждается в подключении к инженерным сетям. При размещении важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение технологических разрывов между оборудованием. Неправильная установка без учета потоков сырья и готовой продукции может привести к перекрестному загрязнению и нарушению СанПиН. Рекомендуется согласовать планировку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СР-Л-1-1500.700-02?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается в сухом отапливаемом помещении, важно обеспечить свободный доступ для уборки.

Какие требования СанПиН учитывать при установке производственного стола?

Стол должен размещаться с учетом разделения потоков сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Рекомендуется устанавливать в зоне заготовочного цеха с соблюдением санитарных разрывов.

Можно ли использовать стол СР-Л-1-1500.700-02 в пекарне?

Да, стол подходит для пекарен, где требуется разделка теста и подготовка ингредиентов. Важно, чтобы в помещении поддерживалась чистота и отсутствовала излишняя влажность.

Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?

Обратитесь к технологу инженерного центра: он поможет подобрать стол с нужными размерами и конфигурацией, учитывая планировку и технологические процессы.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 40 × 40 × — мм

Бренд Атеси

Ширина 40 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	40 × 40 × — мм
Материал каркаса	Нержавеющая сталь AISI 304, труба 40×40 мм
Бренд	Атеси
Модель	СР-Л-1-1500.700-02 (СП-3/1500/700-Л)
Габариты (Д×Ш×В)	1500×700×... мм
Борт	Есть
Серия	Люкс