Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол производственный СР-Л-1-1200.700-02 (СП-3/1200/700-Л) Атеси с бортом и полкой. Столешница из AISI 304, усилена ДСП. Каркас — труба 40х40. Надежен для заготовочных цехов.
от 42 507 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол с бортом СР-Л-1-1200.700-02 предназначен для выполнения операций разделки, обработки и подготовки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Он служит рабочей поверхностью для поваров и кухонных работников, обеспечивая гигиеничную зону для работы с сырьем.
Типовые сценарии использования включают установку в заготовочных цехах ресторанов, кафе, столовых и пекарен. Стол может использоваться для разделки мяса, рыбы, овощей, а также для формовки теста. Борт предотвращает падение продуктов, а нижняя полка позволяет хранить инвентарь или посуду.
Совет технолога: При проектировании линии убедитесь, что стол установлен с учетом направления движения персонала: от сырья к готовой продукции. Высота стола стандартная (850 мм), но при необходимости можно заказать регулируемые ножки для точной подгонки под рост поваров.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты стола (1200х700 мм) при прохождении через дверные проемы — они должны быть не менее 800 мм.
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей санитарным требованиям: отдельно от зон мытья и сбора отходов. Необходимо обеспечить возможность качественной мойки и дезинфекции поверхности. Рекомендуется размещение в цехе с соблюдением поточности технологических процессов.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.', 'Размещение стола в зоне с высокой проходимостью, что создает риск столкновений и загрязнения.', 'Игнорирование необходимости нижней полки при заказе, что снижает функциональность.']
Стол хорошо сочетается с другим оборудованием Атеси серии Люкс, а также с холодильными шкафами, стеллажами и моечными ваннами. Рекомендуется устанавливать в линию с другими производственными столами для организации единого рабочего пространства.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства вокруг стола для уборки (не менее 1 метра с рабочей стороны), соответствие высоты стола другим линиям, возможность подъезда к столу для доставки продуктов. Также убедитесь, что стол не блокирует эвакуационные выходы.
Стол производственный СР-Л-1-1200.700-02 (СП-3/1200/700-Л) Атеси с бортом и полкой. Столешница из AISI 304, усилена ДСП. Каркас — труба 40х40. Надежен для заготовочных цехов. Стол с бортом СР-Л-1-1200.700-02 предназначен для выполнения операций разделки, обработки и подготовки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Он служит рабочей поверхностью для поваров и кухонных работников, обеспечивая гигиеничную зону для работы с сырьем. Типовые сценарии использования включают установку в заготовочных цехах ресторанов, кафе, столовых и пекарен. Стол может использоваться для разделки мяса, рыбы, овощей, а также для формовки теста. Борт предотвращает падение продуктов, а нижняя полка позволяет хранить инвентарь или посуду. При проектировании линии убедитесь, что стол установлен с учетом направления движения персонала: от сырья к готовой продукции. Высота стола стандартная (850 мм), но при необходимости можно заказать регулируемые ножки для точной подгонки под рост поваров. Особенности: Борт по периметру столешницы; Усиленная столешница (нержавеющая сталь + ЛДСП); Каркас из трубы 40х40 мм; Нижняя полка для хранения; Материалы AISI 304 — устойчивость к коррозии. Параметры: Ширина 1200 мм, глубина 700 мм; Материал столешницы — AISI 304; Каркас — труба 40х40 мм; Усиление ЛДСП; Борт и полка в комплекте. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства вокруг стола для уборки (не менее 1 метра с рабочей стороны), соответствие высоты стола другим линиям, возможность подъезда к столу для доставки продуктов. Также убедитесь, что стол не блокирует эвакуационные выходы.
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент в зоне приготовления.
Стол должен быть установлен в зоне с соблюдением потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Поверхность легко моется, что соответствует СанПиН.
Да, стол подходит для работы с тестом и другими продуктами в пекарнях, так как имеет гладкую поверхность из нержавеющей стали и борта.
Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения и описания технологических процессов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 700 × 850 мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь AISI 304, труба 40х40 мм |
| Бренд | Атеси |
| Борт | Есть |
| Серия | Люкс |