Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол для сбора отходов Атеси СРО-С-1Л-1200.600-02-Н (левый) с рабочей поверхностью 1200×600 мм. Предназначен для временного хранения пищевых отходов в цехах предприятий питания. Соответствует требованиям СанПиН, не требует подключения к коммуникациям.
от 17 469 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СРО-С-1Л-1200.600-02-Н предназначена для организации санитарной зоны в производственных цехах предприятий общественного питания. Стол обеспечивает временное хранение пищевых отходов в процессе приготовления, предотвращая загрязнение рабочих поверхностей и готовой продукции.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе рядом с разделочными столами, в овощном цехе для очистки овощей, в мясном цехе для сбора обрези, в пекарне для сбора тестовых остатков. Стол используется в кафе, ресторанах, столовых, кулинариях и других заведениях, где требуется соблюдение санитарных норм.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он должен находиться на пути к мусорному контейнеру, но не пересекаться с зоной чистой продукции. Рекомендуется установить стол на расстоянии не менее 1 метра от рабочих поверхностей для удобства уборки.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты стола при прохождении дверных проемов (ширина не менее 700 мм).
Стол должен быть установлен в зоне сбора отходов, отделенной от зон приготовления и хранения продуктов. Рекомендуется регулярная санитарная обработка стола. Необходимо обеспечить удобный доступ для выноса отходов, не пересекающийся с чистыми зонами.
['Установка стола в зоне приготовления, что приводит к перекрестному загрязнению', 'Игнорирование левого исполнения, что создает неудобства для персонала', 'Размещение стола без учета путей выноса отходов, что затрудняет уборку']
Стол сочетается с мусорными контейнерами, тележками для отходов, а также с рабочими столами и стеллажами. Может быть частью линии санитарной зоны, включающей раковины для мытья рук и дезинфекции.
Проверьте, что в планировке предусмотрено место для стола с учетом левого расположения. Убедитесь, что зона сбора отходов не пересекается с потоками чистой продукции и имеет удобный доступ к мусорным контейнерам. Согласуйте размещение с технологом.
Стол для сбора отходов СРО-С-1Л-1200.600-02-Н (СРО-3/1200Н левый) от бренда Атеси — это специализированное оборудование для организации санитарной зоны в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель с левым расположением рабочей поверхности и габаритами 1200×600 мм предназначена для временного накопления пищевых отходов в процессе приготовления блюд. Применяется в горячих, холодных, овощных и мясных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кулинарий. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает его размещение в существующей планировке. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию: стол должен быть расположен в зоне сбора отходов, отделенной от чистой зоны, с удобным доступом к мусорным контейнерам. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к перекрестному загрязнению и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно интегрировать стол в технологическую линию и избежать переделок.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить стол в зоне сбора отходов с удобным доступом к мусорным контейнерам.
Стол должен быть размещен в отдельной зоне, исключающей пересечение с чистыми продуктами. Рекомендуется предусмотреть маркировку и регулярную санитарную обработку.
Да, стол подходит для горячего цеха, если он установлен в зоне сбора отходов, удаленной от теплового оборудования и зоны приготовления.
Обратитесь к технологу: он поможет подобрать модель с правым расположением, учитывая планировку и потоки персонала.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол для сбора отходов |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СРО-С-1Л-1200.600-02-Н (СРО-3/1200Н левый) |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200×600×850 мм |
| Исполнение | Левый |
| Назначение | Сбор пищевых отходов |
| Серия | СТАНДАРТ |