Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шпилька кондитерская КШ-Л-1.18-1.1-02 от Атеси — надежная подставка для гастроемкостей GN 1/1 (325×530 мм). Предназначена для хранения и перемещения продуктов в цехе и по территории. Усиленная конструкция серии «люкс» выдерживает высокие нагрузки. Не требует подключения к инженерным сетям.
от 33 795 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шпилька кондитерская КШ-Л-1.18-1.1-02 предназначена для технологического хранения и транспортировки гастроемкостей GN 1/1 (размером 325×530 мм) внутри цеха и по территории предприятия. Модель обеспечивает удобный доступ к продуктам и оптимизирует пространство.
Типовые сценарии: размещение в кондитерских и пекарнях для хранения заготовок, в ресторанах для временного складирования ингредиентов, на производственных линиях для перемещения гастроемкостей между зонами. Шпилька используется в складских помещениях, горячих и холодных цехах.
Совет технолога: При планировке учитывайте, что шпилька не имеет колес, поэтому для перемещения по территории предприятия потребуется дополнительная тележка или установка на колесную платформу. Убедитесь, что ширина проходов позволяет маневрировать с загруженной шпилькой.
Монтаж шпильки не требует специальных работ: достаточно установить её на ровный пол в сухом помещении. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Учитывайте габариты изделия при проходе через дверные проемы.
Согласно СанПиН, шпилька должна размещаться с учетом разделения потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется устанавливать её в зоне складских или подготовительных помещений, обеспечивая свободный доступ для уборки и дезинфекции.
['Неучет габаритов шпильки при планировке, что приводит к невозможности размещения или блокировке проходов.', 'Размещение в зоне с повышенной влажностью без защиты, что может вызвать коррозию, несмотря на нержавеющую сталь.', 'Игнорирование необходимости свободного пространства для перемещения шпильки с грузом, что создает неудобства для персонала.']
Шпилька сочетается с гастроемкостями GN 1/1, тележками для транспортировки, стеллажами и рабочими столами. В составе технологической линии может использоваться вместе с холодильным оборудованием, печами и упаковочными столами.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты шпильки и возможность её размещения в вашем помещении, ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки, а также соответствие зонированию и потокам персонала. Рекомендуется согласовать план расстановки с технологом.
Шпилька кондитерская КШ-Л-1.18-1.1-02 от Атеси — это усиленная подставка для гастроемкостей GN 1/1 (размер 325×530 мм), предназначенная для технологического хранения и транспортировки продуктов внутри цеха и по территории предприятия. Модель серии «люкс» отличается повышенной жесткостью и долговечностью, что важно при интенсивной эксплуатации в пекарнях, кондитерских и на кухнях ресторанов. Шпилька не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает её размещение в любом сухом помещении. Однако при установке необходимо учитывать габариты и вес конструкции, а также обеспечить свободный проход для перемещения с загруженными гастроемкостями. Неправильное размещение шпильки может привести к нарушению технологических потоков, созданию препятствий для персонала и риску травматизма. Рекомендуется заранее согласовать расстановку оборудования с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат на этапе планирования.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Она предназначена для механического хранения и транспортировки гастроемкостей, поэтому устанавливается в сухом помещении без специальных коммуникаций.
Шпилька должна размещаться с учетом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется устанавливать её в зоне складских или подготовительных помещений, обеспечивая свободный доступ для уборки и дезинфекции.
Да, в линейке Атеси есть шпильки под другие форматы GN. Для подбора аналога обратитесь к технологу, который учтет ваши задачи и габариты помещения.
Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Технолог предоставит схему расстановки и спецификацию.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Шпилька кондитерская |
| Формат гастроемкостей | GN 1/1 (325×530 мм) |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Люкс |
| Назначение | Хранение и транспортировка гастроемкостей |
| Монтаж | Напольный, без подключения к сетям |
| Применение | Пекарни, кондитерские, рестораны |