Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шпилька КШ-Л-1.12-470.580-02 (КШ-1) от Атеси — вертикальный стеллаж для хранения и транспортировки противней 470×580 мм. 12 уровней, компактные размеры 530×600×1575 мм. Идеальна для пекарен и кондитерских цехов.
от 28 692 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель КШ-Л-1.12-470.580-02 (КШ-1) предназначена для вертикального хранения и транспортировки противней размером 470×580 мм на предприятиях общественного питания. Она обеспечивает компактное размещение до 12 противней, что экономит производственные площади и упрощает организацию рабочих процессов.
Шпилька активно используется в пекарнях, кондитерских цехах, на линиях раздачи и в складских помещениях кафе и ресторанов. Она удобна для хранения заготовок, готовой продукции, а также для перемещения противней между зонами производства.
Совет технолога: При размещении шпильки учитывайте высоту потолков и удобство доступа к верхним уровням. Для высоких моделей рекомендуется использовать дополнительную подставку или предусмотреть возможность перемещения шпильки для загрузки верхних ярусов.
Монтаж шпильки не требует специальных работ: достаточно установить её на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Убедитесь, что высота помещения позволяет свободно разместить шпильку и обеспечивает удобный доступ к верхним ярусам.
Шпилька должна размещаться в зоне, соответствующей технологическим потокам, чтобы исключить пересечение сырой и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать её на расстоянии не менее 0,5 м от стен и другого оборудования для обеспечения доступа и уборки. Соблюдение требований СанПиН к хранению продукции обязательно.
['Не учтены габариты шпильки при планировке, что приводит к невозможности её установки в отведённом месте.', 'Игнорирование требований к ровности пола, что вызывает деформацию конструкции и риск падения противней.', 'Размещение шпильки в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.']
Шпилька отлично сочетается с кондитерскими столами, пекарскими шкафами и линиями раздачи. При установке в линию рекомендуется предусмотреть свободное пространство для подхода и перемещения противней. Также возможно использование в паре с дополнительными стеллажами для увеличения ёмкости хранения.
Перед включением в спецификацию проверьте ширину дверных проёмов и коридоров для транспортировки шпильки, а также наличие свободного места для её размещения с учётом технологических потоков и требований СанПиН.
Шпилька КШ-Л-1.12-470.580-02 (КШ-1) от Атеси — это кондитерская стеллажная система, предназначенная для вертикального хранения и транспортировки противней размером 470×580 мм. Модель имеет габариты 530×600×1575 мм и рассчитана на 12 уровней. Применяется на предприятиях общественного питания: в пекарнях, кондитерских цехах, на линиях раздачи, а также в складских помещениях ресторанов и кафе. Шпилька обеспечивает компактное размещение противней, экономит площадь и упрощает доступ к продукции. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что позволяет размещать её в любом сухом помещении. Однако важно учитывать габариты и вес изделия при транспортировке и расстановке. Неправильная установка (например, на неровном полу) может привести к деформации конструкции и падению противней, что создаёт риск травматизма и порчи продукции. Рекомендуется заранее продумать схему размещения шпильки с учётом технологических потоков и требований СанПиН, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку оборудования с учётом всех норм и особенностей вашего производства.
Нет, шпилька не требует подключения к инженерным сетям. Она предназначена для хранения и транспортировки противней в сухом помещении. Важно обеспечить ровный пол и достаточное пространство для перемещения.
Шпилька должна размещаться в зоне, соответствующей технологическим потокам, чтобы избежать пересечения сырой и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать её на расстоянии не менее 0,5 м от стен и другого оборудования для обеспечения доступа и уборки.
Модель рассчитана на противни 470×580 мм. Использование противней других размеров может привести к неустойчивости конструкции и повреждению продукции. Рекомендуется подбирать шпильку под конкретный формат противней.
Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультации по планировке в течение 1-2 рабочих дней после заявки. Мы поможем учесть все особенности помещения и технологических процессов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 530 × 600 × 1575 мм |
| Тип | Шпилька кондитерская |
| Бренд | Атеси |
| Количество уровней | 12 |
| Серия | Люкс |
| Назначение | Для противней 470×580 мм |