Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Ривьера - прилавок для горячих напитков ПГН-1200-02 (ID86eb750d)
Прилавок ПГН-1200-02 (Атеси) — нейтральная поверхность для выкладки продуктов и напитков без подогрева. Подходит для установки кофемашин и термопотов. Не требует подключения к сетям. Компактные размеры 1200 мм.
от 69 723 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Прилавок для горячих напитков ПГН-1200-02 предназначен для организации зоны раздачи напитков в предприятиях общественного питания. Он служит нейтральной поверхностью для выкладки готовых напитков, не требующих поддержания температуры, а также для установки дополнительного оборудования, такого как кофемашины, чайники, термопоты и т.д.
Типовые сценарии использования: в кафе и кофейнях — для создания зоны самообслуживания, где гости могут взять чай или кофе; в ресторанах — для сервировки напитков на линии раздачи; в пекарнях и кондитерских — для размещения термопотов с горячими напитками рядом с витриной. Прилавок также может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для персонала.
Особенности модели
- Нейтральная поверхность без подогрева и охлаждения
- Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- Компактные размеры (ширина 1200 мм) для экономии места
- Не требует подключения к электрическим и водопроводным сетям
- Подходит для установки дополнительного оборудования
Ключевые параметры
- Ширина 1200 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Без полок
- Не требует подключения к сетям
- Бренд: Атеси
Совет технолога: При установке прилавка убедитесь, что он расположен на достаточном расстоянии от мойки и зон с повышенной влажностью, чтобы избежать коррозии. Также проверьте, чтобы высота прилавка соответствовала эргономике персонала (обычно 850-900 мм).
Монтаж и подключение
Монтаж прилавка не требует специальных инженерных коммуникаций. Достаточно установить его на ровный пол и при необходимости закрепить для устойчивости. Габариты позволяют разместить его в стандартных проемах шириной не менее 1300 мм для удобства монтажа.
СанПиН и зонирование
При установке прилавка в зоне раздачи необходимо соблюдать требования СанПиН к зонированию: разделение грязных и чистых процессов, обеспечение свободного доступа для уборки. Поверхность должна быть гладкой, без щелей, легко поддаваться мойке и дезинфекции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка прилавка вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.', 'Размещение тяжелого оборудования без учета допустимой нагрузки, что может привести к деформации поверхности.', 'Игнорирование эргономики: слишком низкая или высокая установка создает неудобства для персонала.']
Совместимость в проекте
Прилавок ПГН-1200-02 хорошо сочетается с другими элементами линии раздачи: тепловыми витринами, мармитами, нейтральными столами. Для зоны горячих напитков рекомендуется установка вытяжного зонта, если над прилавком будут размещены кофемашины с паром, чтобы обеспечить вентиляцию.
Перед включением в спецификацию проверьте планировку: убедитесь, что прилавок вписывается в линию раздачи, не создает помех для движения персонала и гостей, и что его размеры соответствуют зоне установки. Также оцените нагрузку, которую планируете размещать на поверхности.
Подробное описание
Прилавок для горячих напитков ПГН-1200-02 от бренда Атеси — это функциональный элемент линии раздачи, предназначенный для выкладки продуктов и напитков, не требующих подогрева или охлаждения, а также для установки дополнительного оборудования. Модель используется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для организации зоны горячих напитков: на прилавок устанавливают кофемашины, чайники, термопоты, а также размещают чашки, стаканы и сопутствующие аксессуары. Прилавок не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции, что упрощает его интеграцию в существующую планировку. Однако важно учитывать габариты и несущую способность: при установке тяжелого оборудования (кофемашины, водонагреватели) необходимо проверить прочность конструкции и распределение нагрузки. Неправильная установка без учета потоков персонала и гостей может привести к неудобству при обслуживании и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы правильно определить место прилавка, обеспечить доступность для персонала и соблюсти требования СанПиН по зонированию и гигиене.
FAQ по модели
Требует ли прилавок ПГН-1200-02 подключения к электричеству или воде?
Нет, модель нейтральная, не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать прилавок в любой точке линии раздачи.
Какие санитарные требования предъявляются к установке прилавка в зоне горячих напитков?
Прилавок должен быть расположен с учетом потоков персонала и гостей, чтобы исключить пересечение грязных и чистых зон. Поверхность должна легко очищаться, поэтому рекомендуется использовать моющие средства, разрешенные для контакта с пищевыми продуктами.
Можно ли использовать прилавок для установки тяжелого оборудования, например, кофемашины?
Да, но необходимо проверить несущую способность конструкции и распределение нагрузки. Рекомендуется уточнить допустимый вес у производителя и при необходимости усилить конструкцию.
Какие сроки планирования и разбора плана с технологом?
Сроки зависят от сложности проекта. Обычно инженерный центр предоставляет консультацию и анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после предоставления чертежей и описания задач.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Атеси
Тип
Прилавок нейтральный
Назначение
Для горячих напитков
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Прилавок нейтральный |
| Бренд | Атеси |
| Назначение | Для горячих напитков |
| Количество полок | Без полок |
| Установка | Напольная |
