Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию

Атеси

Ривьера - мармит 2-х блюд М2-1500-02-СО (ID882e8f3f)

от 100 305 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Мармит 2-х блюд М2-1500-02-СО предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами на линии раздачи. Модель без полок позволяет устанавливать ее на стол или встраивать в технологическую линию.

Типовые сценарии: использование в столовых, кафе, ресторанах с форматом «свободный выбор», на фудкортах, в кейтеринге для поддержания температуры блюд во время раздачи.

Особенности модели

Поддержание температуры блюд в гастроемкостях
Конструкция без полок для гибкой установки
Электрическое подключение 220 В
Предназначен для двух блюд одновременно

Ключевые параметры

Бренд: Атеси
Артикул: 00000312662
Тип: мармит 2-х блюд
Напряжение: 220 В
Конструкция: без полок

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что мармит без полок требует отдельного стола или опоры. Проверьте, чтобы высота установки соответствовала эргономике персонала (обычно 850-900 мм до рабочей поверхности).

Монтаж и подключение

Монтаж мармита заключается в установке на устойчивую поверхность и подключении к электрической сети 220 В. Не требуется подвод воды или газа. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для вентиляции.

СанПиН и зонирование

Мармит должен размещаться в зоне раздачи, исключающей пересечение потоков гостей и персонала. Температура блюд должна поддерживаться не ниже 65°C. Требуется принудительная вентиляция для удаления тепла и запахов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка мармита без учета высоты линии раздачи, что приводит к неудобству для персонала.', 'Размещение в зоне с недостаточной вентиляцией, вызывающее перегрев и нарушение микроклимата.', 'Игнорирование необходимости отдельного стола для мармита без полок, что создает риск падения.']

Совместимость в проекте

Мармит устанавливается в комплект линии раздачи вместе с нейтральными столами, охлаждаемыми поверхностями, электрическими плитами и вытяжными зонтами. Рекомендуется использовать гастроемкости стандартных размеров (GN 1/1 и т.д.).

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для установки, доступ к розетке 220 В, возможность подключения к вытяжной вентиляции, соответствие высоты линии раздачи.

Подробное описание

Мармит 2-х блюд М2-1500-02-СО от Атеси поддерживает температуру вторых блюд и гарниров в гастроемкостях. Без полок, для установки на стол или в линию раздачи. Напряжение 220 В. Мармит 2-х блюд М2-1500-02-СО предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами на линии раздачи. Модель без полок позволяет устанавливать ее на стол или встраивать в технологическую линию. Типовые сценарии: использование в столовых, кафе, ресторанах с форматом «свободный выбор», на фудкортах, в кейтеринге для поддержания температуры блюд во время раздачи. При проектировании линии раздачи учитывайте, что мармит без полок требует отдельного стола или опоры. Проверьте, чтобы высота установки соответствовала эргономике персонала (обычно 850-900 мм до рабочей поверхности). Особенности: Поддержание температуры блюд в гастроемкостях; Конструкция без полок для гибкой установки; Электрическое подключение 220 В; Предназначен для двух блюд одновременно. Параметры: Бренд: Атеси; Артикул: 00000312662; Тип: мармит 2-х блюд; Напряжение: 220 В; Конструкция: без полок. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для установки, доступ к розетке 220 В, возможность подключения к вытяжной вентиляции, соответствие высоты линии раздачи.

FAQ по модели

Какие требования к установке мармита М2-1500-02-СО?

Мармит устанавливается на устойчивую поверхность, в зоне с принудительной вентиляцией. Необходимо обеспечить доступ для обслуживания и соблюдение расстояний до стен.

Соответствует ли мармит нормам СанПиН?

Мармит предназначен для поддержания температуры блюд не ниже 65°C, что соответствует требованиям СанПиН к горячим блюдам на раздаче.

Можно ли использовать мармит для других целей?

Модель рассчитана на гастроемкости стандартных размеров для вторых блюд, гарниров и соусов. Использование для других целей может снизить эффективность.

Как заказать мармит с учетом планировки?

Рекомендуем обратиться к технологу для проверки совместимости с вашей линией раздачи и потоками. Это поможет избежать ошибок при монтаже.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Атеси

Тип Мармит 2-х блюд

Модель М2-1500-02-СО

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Тип	Мармит 2-х блюд
Бренд	Атеси
Модель	М2-1500-02-СО
Количество блюд	2
Конструкция	Без полок
Назначение	Поддержание горячих блюд, гарниров, соусов