Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию

Атеси

Ривьера - мармит 1-х блюд 2-х конф. М1-2.1120-02-О (ID6f219dc1)

от 69 840 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Мармит М1-2.1120-02-О предназначен для поддержания температуры первых блюд в наплитной посуде на раздаточной линии. Модель с двумя конфорками и без полок, что облегчает установку в ограниченном пространстве.

Типовые сценарии: установка в столовых, кафе, ресторанах на линии раздачи для подачи супов, борщей, бульонов. Используется в сочетании с мармитами для вторых блюд и нейтральным оборудованием.

Особенности модели

Две конфорки для одновременного размещения двух кастрюль
Корпус из нержавеющей стали, устойчив к коррозии
Регулировка температуры для разных типов блюд
Компактные размеры, легко встраивается в линию
Без полок, что упрощает доступ к посуде

Ключевые параметры

Мощность: 2 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 500x500x300 мм
Материал: нержавеющая сталь
Количество конфорок: 2

Совет технолога: Перед закупкой проверьте габариты посадочного места и высоту раздаточной линии. Убедитесь, что мощность 2 кВт соответствует выделенной линии электропитания. Рекомендуется установка вытяжного зонта над мармитом.

Монтаж и подключение

Монтаж заключается в установке мармита на ровную поверхность и подключении к электросети. Не требуется подводка воды. Обеспечьте зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и сбоку. Высота проема должна соответствовать габаритам.

СанПиН и зонирование

Мармит размещается в чистой зоне раздачи, отделенной от мойки и грязной посуды. Необходимо соблюдать воздухообмен: вытяжка должна удалять пар. Температура блюд должна поддерживаться не ниже 65°C.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без учета вытяжки приводит к конденсату и перегреву', 'Выбор модели без проверки габаритов раздаточной линии', 'Игнорирование мощности электросети, что вызывает перегрузки']

Совместимость в проекте

Мармит сочетается с нейтральными столами, мармитами для вторых блюд, охлаждаемыми поверхностями. Рекомендуется установка вытяжного зонта и бактерицидных ламп в зоне раздачи.

Проверьте размеры ниши или стола, куда будет установлен мармит. Убедитесь в наличии отдельной розетки 220 В с заземлением. Согласуйте расположение с вытяжной вентиляцией.

Подробное описание

Мармит М1-2.1120-02-О от Атеси поддерживает горячие первые блюда в наплитной посуде. Две конфорки, без полок, для установки на раздачу. Надежная конструкция для интенсивной эксплуатации. Мармит М1-2.1120-02-О предназначен для поддержания температуры первых блюд в наплитной посуде на раздаточной линии. Модель с двумя конфорками и без полок, что облегчает установку в ограниченном пространстве. Типовые сценарии: установка в столовых, кафе, ресторанах на линии раздачи для подачи супов, борщей, бульонов. Используется в сочетании с мармитами для вторых блюд и нейтральным оборудованием. Перед закупкой проверьте габариты посадочного места и высоту раздаточной линии. Убедитесь, что мощность 2 кВт соответствует выделенной линии электропитания. Рекомендуется установка вытяжного зонта над мармитом. Особенности: Две конфорки для одновременного размещения двух кастрюль; Корпус из нержавеющей стали, устойчив к коррозии; Регулировка температуры для разных типов блюд; Компактные размеры, легко встраивается в линию; Без полок, что упрощает доступ к посуде. Параметры: Мощность: 2 кВт; Напряжение: 220 В; Габариты: 500x500x300 мм; Материал: нержавеющая сталь; Количество конфорок: 2; Конструкция: без полок. Проверьте размеры ниши или стола, куда будет установлен мармит. Убедитесь в наличии отдельной розетки 220 В с заземлением. Согласуйте расположение с вытяжной вентиляцией.

FAQ по модели

Как правильно установить мармит М1-2.1120-02-О на раздаточной линии?

Мармит устанавливается на стол или в линию раздачи, необходимо обеспечить доступ к розетке 220 В и вытяжному зонту. Расстояние до стен должно быть не менее 10 см для вентиляции.

Какие требования СанПиН к размещению мармита?

Мармит должен быть установлен в зоне раздачи, отделенной от грязной зоны. Необходимо обеспечить воздухообмен не менее 20 м³/час на посадочное место, чтобы избежать перегрева.

Можно ли использовать мармит для других блюд, кроме первых?

Модель предназначена для наплитной посуды с первыми блюдами, но может использоваться для гарниров и соусов при условии соблюдения температурного режима.

Какие аналоги существуют у этой модели?

Аналоги: мармиты других производителей с двумя конфорками, например, Abat или Hurakan. Важно учитывать габариты и мощность при подборе.

Характеристики

Мощность 2 кВт

Производительность 2 кВт

Подключение Электричество

Габариты 500 × 500 × 300 мм

Все параметры

Производительность	2 кВт
Мощность	2 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	500 × 500 × 300 мм
Напряжение	220 В
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Мармит 1-х блюд
Бренд	Атеси
Количество конфорок	2
Конструкция	Без полок