Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Регата - охлаждаемый стол ОС-1200-1540-02 (IDd9a5c876)
Охлаждаемый стол «Регата» ОС-1200-1540-02 от «Атеси» — надежное решение для кратковременного хранения и раздачи холодных блюд. Вместительная ванна для гастроемкостей, поддержание температуры +2...+6 °C. Идеален для кафе, ресторанов, столовых. Компактные размеры, прочная конструкция.
от 123 021 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель «Регата» ОС-1200-1540-02 предназначена для кратковременного хранения и раздачи холодных блюд, напитков, салатов, кисломолочных продуктов. Охлаждаемая ванна позволяет поддерживать температуру +2...+6 °C, что соответствует требованиям СанПиН.
Типовые сценарии: установка в линии раздачи в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях; использование на фудкортах для демонстрации и хранения холодных закусок; в качестве дополнительного охлаждаемого места на кухне.
Особенности модели
- Охлаждаемая ванна для гастроемкостей GN 1/3
- Температурный режим +2...+6 °C
- Корпус из нержавеющей стали
- Статическое охлаждение (без вентилятора) — меньше шума
- Регулируемые ножки для устойчивости
Ключевые параметры
- Габариты: 1200x700x850 мм
- Напряжение: 220 В
- Материал: нержавеющая сталь
- Температурный режим: +2...+6 °C
- Вместимость: 3 гастроемкости GN 1/3
Совет технолога: При планировке учитывайте, что стол не предназначен для длительного хранения продуктов — только для кратковременного (до 12 часов). Размещайте его в зоне раздачи, чтобы минимизировать перемещения персонала и сократить время доступа к продуктам.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровную поверхность, отрегулируйте ножки, подключите к электросети. Обеспечьте зазор не менее 10 см для вентиляции. Водопровод не требуется, так как модель не имеет подвода воды.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в чистой зоне, отдельно от грязных процессов. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию поверхностей. Температурный режим хранения соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазора — перегрев компрессора и выход из строя.', 'Использование для длительного хранения продуктов — порча и нарушение СанПиН.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) — нестабильная работа.']
Совместимость в проекте
Стол отлично сочетается с другими элементами линии раздачи: нейтральными столами, мармитами, охлаждаемыми витринами. Рекомендуется устанавливать рядом с зоной мойки для удобства обслуживания.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания дверец, доступ к розетке 220 В, возможность организации вентиляции, соответствие габаритов проемам и линиям раздачи. Убедитесь, что стол не будет блокировать проходы и не нарушит потоки персонала.
Подробное описание
Охлаждаемый стол «Регата» ОС-1200-1540-02 от бренда «Атеси» — это технологичное решение для кратковременного хранения и раздачи холодных блюд и напитков в заведениях общественного питания. Модель оснащена охлаждаемой ванной, в которой продукты размещаются в гастроемкостях, фабричной упаковке или посуде, что обеспечивает удобство и гигиеничность. Стол предназначен для использования в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на фудкортах, где требуется поддержание температуры блюд в диапазоне от +2 до +6 °C. Установка требует подключения к электросети 220 В и обеспечения достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. Важно предусмотреть правильное размещение стола в технологической линии, чтобы избежать нарушения воздухообмена и перегрева оборудования. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы учесть все требования СанПиН и оптимизировать потоки персонала. Неправильная установка может привести к нестабильной температуре хранения, порче продуктов и дополнительным затратам на переделку.
FAQ по модели
Какие требования к установке охлаждаемого стола Регата ОС-1200-1540-02?
Для установки необходимо обеспечить подключение к электросети 220 В с заземлением, а также достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора. Рекомендуется оставлять зазоры не менее 10 см сзади и по бокам для циркуляции воздуха.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При размещении в линии раздачи важно соблюдать зонирование и потоки, чтобы исключить пересечение чистой и грязной зон.
Можно ли использовать гастроемкости других размеров?
Стол рассчитан на гастроемкости GN 1/3, но при необходимости можно использовать емкости других размеров, устанавливая их в ванну. Однако для оптимальной циркуляции воздуха рекомендуется использовать стандартные размеры.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Обычно мы отвечаем в течение рабочего дня. Для ускорения процесса подготовьте план помещения и информацию о потоках персонала.
Характеристики
Производительность
+2...+6 °C
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 700 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | +2...+6 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 700 × 850 мм |
| Температурный режим | +2...+6 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Охлаждаемый стол |
| Тип охлаждения | Статический |
| Бренд | Атеси |
| Модель | Регата ОС-1200-1540-02 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200x700x850 мм |
| Вместимость | 3 гастроемкости GN 1/3 |
