Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию
Атеси

Регата - охлаждаемая поверхность ОП- 900-1240-02 (IDed7ca921)

Охлаждаемая поверхность Атеси ОП-900-1240-02 с рабочей поверхностью из нержавейки. Подходит для салатов, закусок и напитков. Компактные размеры, встраивается в линию раздачи.

от 106 803 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Охлаждаемая поверхность ОП-900-1240-02 предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных блюд и напитков. Модель поддерживает температуру от +2 до +8 °C, что соответствует требованиям СанПиН.

Типовые сценарии: установка на раздаточной линии в кафе, использование в качестве дополнительной холодной зоны на кухне ресторана, размещение в зоне выпечки для хранения начинок и кремов.

Особенности модели

  • Рабочая поверхность из нержавеющей стали
  • Компактные размеры для встраивания в линию
  • Температурный режим +2...+8 °C
  • Подходит для гастроемкостей GN

Ключевые параметры

  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 315535
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Напряжение: 220 В
  • Температурный режим: +2...+8 °C

Совет технолога: При размещении учитывайте, что охлаждаемая поверхность требует свободного доступа к компрессору для обслуживания. Оставьте минимум 10 см сзади и по бокам для вентиляции.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите на ровную поверхность, подключите к розетке 220 В. Обеспечьте зазор для вентиляции. Не требуется подвод воды.

СанПиН и зонирование

Модель должна быть установлена в зоне раздачи или хранения, отделенной от грязных процессов. Соблюдайте товарное соседство и температурный режим.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Использование для хранения горячих блюд, что нарушает температурный режим.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты, что сокращает срок службы.']

Совместимость в проекте

Модель устанавливается в комплекте с нейтральными столами, стеллажами, в линию раздачи с мармитами и охлаждаемыми витринами. Требуется вентиляция для отвода тепла.

Проверьте на планировке: наличие свободного места для вентиляции, доступ к розетке, возможность встраивания в линию раздачи, соответствие требованиям СанПиН по зонированию.

Подробное описание

Охлаждаемая поверхность Атеси ОП-900-1240-02 с рабочей поверхностью из нержавейки. Подходит для салатов, закусок и напитков. Компактные размеры, встраивается в линию раздачи. Охлаждаемая поверхность ОП-900-1240-02 предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных блюд и напитков. Модель поддерживает температуру от +2 до +8 °C, что соответствует требованиям СанПиН. Типовые сценарии: установка на раздаточной линии в кафе, использование в качестве дополнительной холодной зоны на кухне ресторана, размещение в зоне выпечки для хранения начинок и кремов. При размещении учитывайте, что охлаждаемая поверхность требует свободного доступа к компрессору для обслуживания. Оставьте минимум 10 см сзади и по бокам для вентиляции. Особенности: Рабочая поверхность из нержавеющей стали; Компактные размеры для встраивания в линию; Температурный режим +2...+8 °C; Подходит для гастроемкостей GN. Параметры: Бренд: Атеси; Артикул: 315535; Материал: нержавеющая сталь; Напряжение: 220 В; Температурный режим: +2...+8 °C; Габариты: 900x1240 мм. Проверьте на планировке: наличие свободного места для вентиляции, доступ к розетке, возможность встраивания в линию раздачи, соответствие требованиям СанПиН по зонированию.

FAQ по модели

Какие требования к установке охлаждаемой поверхности ОП-900-1240-02?

Модель требует ровную устойчивую поверхность, зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, доступ к розетке 220 В. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для кратковременного хранения продуктов при температуре +2...+8 °C, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и сроки хранения.

Можно ли использовать модель для демонстрации салатов на линии раздачи?

Да, охлаждаемая поверхность подходит для демонстрации салатов, закусок и напитков. Рекомендуется использовать гастроемкости GN для удобства.

Как быстро вы помогаете с планом расстановки оборудования?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и особенности модели.

Характеристики

Мощность 0,2 кВт
Производительность от +2 до +8 °C; 0.2 кВт
Подключение Электричество
Бренд Атеси
Все параметры
Производительностьот +2 до +8 °C; 0.2 кВт
Мощность0,2 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимот +2 до +8 °C
Напряжение220 В
МатериалНержавеющая сталь
ТипОхлаждаемая поверхность
БрендАтеси
Позвонить Пришлите план