Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка ПКИ-С-950.500.280-02 (Атеси) — универсальное решение для временного хранения продуктов и инвентаря. Изготовлена из нержавеющей стали, выдерживает высокие нагрузки. Подходит для горячих цехов, складов и магазинов. Компактные размеры 950x500x280 мм.
от 8 469 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подставка ПКИ-С-950.500.280-02 предназначена для временного складирования кухонного инвентаря, продуктов питания и гастроемкостей на предприятиях общественного питания, складах и в магазинах. Модель может использоваться как опора под котлы с первыми блюдами, обеспечивая удобство работы персонала.
В кафе и ресторанах подставку устанавливают в горячем цехе для размещения котлов и кастрюль, а также в моечной для временного хранения посуды. На складах она служит для организации промежуточного хранения продуктов в упаковке. В пекарнях — для установки противней и дежей после выпечки.
Совет технолога: При размещении подставки учитывайте высоту: 280 мм — это низкая модель, удобная для установки под рабочим столом или в нише. Убедитесь, что под ней достаточно места для уборки пола, и что она не мешает движению персонала.
Монтаж подставки не требует специальных навыков: достаточно установить ее на ровную поверхность. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. При размещении учитывайте габариты: длина 950 мм, ширина 500 мм, высота 280 мм. Обеспечьте свободный доступ для уборки.
Согласно СанПиН, оборудование из нержавеющей стали должно легко подвергаться санитарной обработке. Подставка должна размещаться с учетом зонирования: в горячем цехе — отдельно от зон сырой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется соблюдать разрыв от стен не менее 5 см для вентиляции и уборки.
['Установка подставки в проходе, что создает препятствие для персонала и нарушает потоки движения.', 'Игнорирование допустимой нагрузки: размещение слишком тяжелого оборудования может привести к деформации.', 'Размещение в зоне с повышенной влажностью без дополнительной защиты, хотя нержавейка устойчива, но при постоянном контакте с водой возможны пятна.']
Подставка ПКИ-С-950.500.280-02 хорошо сочетается с другим оборудованием из нержавеющей стали: рабочими столами, стеллажами, ваннами. Может устанавливаться в линию раздачи или в горячем цехе рядом с плитами и котлами. При необходимости можно комбинировать несколько подставок для создания дополнительных рабочих зон.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты и несущую способность подставки, а также наличие свободного места в зоне установки. Убедитесь, что она не будет мешать технологическим потокам и не создаст препятствий для уборки. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для точной привязки к плану.
Подставка ПКИ-С-950.500.280-02 от Атеси — это прочный стол-подставка из нержавеющей стали, предназначенный для временного размещения кухонного инвентаря, гастроемкостей и продуктов на предприятиях общепита. Модель часто используется в горячих цехах как подставка под котлы с первыми блюдами, а также на складах и в подсобных помещениях для организации промежуточного хранения. В кафе и ресторанах подставка позволяет разгрузить рабочие поверхности, создавая дополнительные зоны для подготовки или остывания готовых блюд. В пекарнях она удобна для размещения противней и дежей. Оборудование не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. Однако важно учитывать габариты и несущую способность, чтобы избежать перегрузки и деформации. При установке необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать санитарные разрывы от стен. Неправильное размещение может нарушить технологические потоки и создать препятствия для персонала. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно вписать подставку в планировку и избежать переделок.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это пассивное оборудование, которое устанавливается на пол или на другую поверхность. Важно лишь обеспечить устойчивость и свободный доступ для уборки.
Подставка изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям: материал легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется размещать ее так, чтобы не создавать застойных зон и обеспечить доступ для влажной уборки. Также важно соблюдать расстояние от стен не менее 5 см для вентиляции и уборки.
Да, подставка предназначена для временного размещения котлов с первыми блюдами. Однако необходимо убедиться, что нагрузка не превышает допустимую для данной модели. Рекомендуется уточнить максимальную нагрузку у производителя или технолога.
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа вашей планировки. Обычно ответ предоставляется в течение 1-2 рабочих дней. Мы поможем правильно разместить оборудование с учетом потоков персонала и санитарных норм.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Газ |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подставка |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Длина | 950 мм |
| Назначение | Для временного складирования продуктов и инвентаря |
| Применение | Предприятия общественного питания, склады, магазины |