Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка ПКИ-Б-1100.400.280-02 (Атеси) — стальная конструкция для временного хранения продуктов и инвентаря. Выдерживает высокие нагрузки, подходит для котлов. Размер 1100×400×280 мм. Бюджетное решение для кухни и склада.
от 5 625 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подставка ПКИ-Б-1100.400.280-02 предназначена для временного размещения продуктов питания, кухонного инвентаря и наплитной посуды на предприятиях общественного питания и складских помещениях. Она позволяет организовать дополнительные зоны хранения, не загромождая рабочие столы, и обеспечивает удобный доступ к часто используемым предметам.
Типовые сценарии использования: установка в горячем цехе под котлы с первыми блюдами, размещение гастроемкостей на раздаче, организация зоны хранения овощей или бакалеи на складе, использование в качестве подставки под инвентарь в моечной. Модель подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и производственных цехов.
Совет технолога: При размещении подставки учитывайте направление основных потоков движения персонала. Рекомендуется устанавливать ее вдоль стены или в нише, чтобы не создавать препятствий. Также проверьте, чтобы высота подставки (280 мм) была удобна для персонала при подъеме тяжелых котлов — возможно, потребуется дополнительная ступенька или использование тележки.
Монтаж подставки не требует специальных навыков: достаточно установить ее на ровный пол и при необходимости закрепить к стене для устойчивости. Подключение к инженерным сетям не требуется. Габариты проема для проноса должны быть не менее 1100×400 мм, высота потолков не ограничивает установку.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, подставка должна размещаться с учетом зонирования и потоков персонала, чтобы исключить пересечение грязных и чистых процессов. Рекомендуется устанавливать ее в зоне хранения или подготовки, обеспечивая свободный доступ для уборки. Не допускается размещение подставки в проходах и на путях эвакуации.
['Установка подставки в узком проходе, что создает препятствие для движения персонала и может привести к травмам', 'Размещение подставки в зоне с повышенной влажностью без защиты от коррозии, хотя модель из нержавейки, но длительное воздействие влаги может снизить срок службы', 'Игнорирование необходимости закрепления подставки к стене при установке в местах с вибрацией (например, рядом с тестомесом), что может привести к падению груза']
Подставка отлично сочетается с производственными столами, стеллажами и ваннами моечными. Может использоваться в комплекте с вытяжными зонтами, если устанавливается в горячем цехе, и с гастроемкостями формата GN 1/1. При проектировании линии раздачи подставка может служить опорой для мармитов или тепловых витрин.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом открывания дверей шкафов и движения персонала, возможность подъезда тележки для загрузки, а также соответствие высоты подставки эргономике рабочих мест. Убедитесь, что подставка не будет мешать уборке помещения.
Подставка ПКИ-Б-1100.400.280-02 от бренда Атеси серии «Бюджет» — это стационарная конструкция, предназначенная для временного размещения продуктов питания, кухонного инвентаря и наплитной посуды на предприятиях общественного питания, а также на продуктовых складах и в магазинах. Модель с габаритами 1100×400×280 мм и высотой 280 мм оптимальна для установки в зоне приготовления, на раздаче или в складских помещениях. Подставка выдерживает значительные нагрузки, позволяя размещать котлы с первыми блюдами, гастроемкости и другие тяжелые емкости. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на производственных кухнях для организации дополнительных рабочих поверхностей или зон хранения. Не требует подключения к инженерным сетям: ни воды, ни электричества, ни вентиляции. Монтаж прост — достаточно установить на ровный пол. Однако при неправильной установке (например, на неровном основании) возможен перекос и снижение устойчивости, что создает риск падения груза. Также важно учитывать расстояние до других объектов: подставка не должна мешать движению персонала и открыванию дверей шкафов. Рекомендуется заранее согласовать размещение с технологом, чтобы избежать переделок и обеспечить соблюдение санитарных норм по зонированию и потокам.
Нет, модель не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Это пассивное оборудование, которое устанавливается на ровный пол и готово к использованию.
Подставка должна быть установлена в зоне, доступной для уборки, не блокировать проходы и не создавать препятствий для движения персонала. Рекомендуется размещать ее на расстоянии не менее 30 см от стен и другого оборудования для обеспечения доступа к уборке.
Да, модель подходит для временного хранения продуктов в складских помещениях, но важно соблюдать товарное соседство и не размещать сырые и готовые продукты вместе без соответствующей упаковки.
Обычно анализ планировки занимает 1-2 рабочих дня. Мы предоставляем рекомендации по размещению, учитывая потоки персонала и санитарные нормы, чтобы избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 400 × 280 мм |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | подставка |
| Бренд | Атеси |
| Модель | ПКИ-Б-1100.400.280-02 |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1100×400×280 мм |
| Серия | Бюджет |
| Назначение | для складирования продуктов и инвентаря |
| Максимальная нагрузка | 200 кг |
| Вес | 12 кг |