Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка HESSEN ПК 4х4 оц. — надежная опора для пароконвектоматов, жарочных шкафов и другого оборудования. Оцинкованная сталь, размер 4х4 GN, нагрузка до 200 кг. Устойчивость, долговечность, соответствие требованиям СанПиН.
от 2 917 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подставка HESSEN ПК 4х4 оц. предназначена для установки пароконвектоматов, жарочных шкафов и другого теплового оборудования на предприятиях общественного питания. Она обеспечивает устойчивое положение аппарата, приподнимает его до рабочей высоты и защищает от повреждений.
Типовые сценарии: установка пароконвектомата в горячем цехе ресторана или кафе, размещение жарочного шкафа в пекарне, организация линии раздачи с тепловым оборудованием. Подставка также используется в столовых и на пищевых производствах для мобильного размещения аппаратов.
Совет технолога: При выборе подставки проверяйте соответствие габаритов оборудования и размеров столешницы: она должна быть шире и глубже аппарата минимум на 5 см с каждой стороны. Учитывайте вес оборудования с запасом 20-30% от грузоподъемности подставки.
Монтаж подставки не требует специальных навыков: достаточно установить её на ровный пол и при необходимости отрегулировать уровень. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты подставки при прохождении дверных проемов и коридоров.
Подставка размещается в зоне установки теплового оборудования, соблюдая потоки персонала и сырья. Оцинкованная поверхность легко моется, не накапливает загрязнения. Необходимо обеспечить доступ для уборки под подставкой, поэтому зазор от пола должен быть не менее 10 см.
['Выбор подставки без учета веса оборудования, что приводит к деформации рамы', 'Несоответствие размеров подставки и оборудования, из-за чего аппарат свисает с края', 'Игнорирование требований к вентиляции: подставка перекрывает воздушные потоки, если не оставлены зазоры']
Подставка устанавливается в комплекте с пароконвектоматом, жарочным шкафом, расстоечным шкафом. Для организации рабочего места рекомендуется использовать столы из нержавеющей стали, вытяжные зонты и системы вентиляции, обеспечивающие удаление пара и запахов.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты и вес устанавливаемого оборудования, высоту подставки для удобства работы персонала, наличие свободного пространства для вентиляции и сервисного доступа, соответствие размеров подставки планировке линии.
Подставка HESSEN ПК 4х4 оц. — это усиленная рама из оцинкованной стали, предназначенная для установки пароконвектоматов, жарочных шкафов, расстоечных камер и другого тяжелого теплового оборудования на предприятиях общественного питания. Модель с размером 4х4 GN рассчитана на нагрузку до 200 кг, что позволяет размещать аппараты массой до 150 кг с запасом прочности. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и цехах пищевых производств для организации технологических линий, обеспечивая устойчивость оборудования и удобство его обслуживания. Подставка не требует подключения к инженерным сетям, но при установке необходимо учитывать высоту размещения, доступ к сервисным зонам и требования СанПиН к зазорам для уборки. Неправильный выбор подставки (недостаточная грузоподъемность, несоответствие габаритам) может привести к деформации рамы, опрокидыванию оборудования и аварийным ситуациям. Рекомендуется проводить планировку с инженером-технологом до закупки, чтобы согласовать размеры, нагрузки и потоки персонала.
Подставка не требует специального монтажа. Установите её на ровный пол, отрегулируйте по уровню (при наличии регулируемых ножек). Обеспечьте доступ к задней панели оборудования для сервисного обслуживания. Высота подставки должна обеспечивать удобство работы персонала.
Да, подставка изготовлена из оцинкованной стали, которая устойчива к коррозии и легко моется. Она не имеет труднодоступных мест, что позволяет проводить качественную уборку и соблюдать гигиенические нормы на предприятиях общественного питания.
Да, подставка подходит для различных видов теплового оборудования, например, жарочных шкафов, расстоечных камер, если их габариты не превышают размеры столешницы и масса не превышает 200 кг. Рекомендуется уточнить совместимость с технологом.
Для включения подставки в спецификацию необходимо провести анализ планировки и нагрузок. Инженерный центр готов предоставить консультацию в течение 1-2 рабочих дней. Срок поставки зависит от наличия на складе и логистики.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Размер | 4х4 GN |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Подставка |
| Бренд | HESSEN |
| Грузоподъемность | 200 кг |
| Назначение | Для пароконвектоматов и теплового оборудования |
| Покрытие | Оцинковка |