Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-1,2/0,6/0,4 (нержавейка) от Марихолодмаш — надежная опора для утвари и продуктов. Удобна для горячего цеха, склада или раздачи. Не требует подключения к сетям.
от 9 603 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-1,2/0,6/0,4 предназначена для временного размещения кухонной утвари, гастроемкостей и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Компактные габариты позволяют использовать ее в ограниченных пространствах.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для размещения половников, черпаков и крышек; на раздаче для временного хранения гастроемкостей с готовыми блюдами; на складе для складирования продуктов в упаковке; в пекарне для размещения противней и форм. Также может служить подставкой под котлы с первыми блюдами.
Совет технолога: При планировке учитывайте, что подставка не имеет регулируемых ножек. Поэтому пол в месте установки должен быть идеально ровным. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 5 см от стены для удобства уборки. Если планируется размещение подставки в линии раздачи, согласуйте высоту с уровнем столов.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить подставку на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Учитывайте габариты проема для заноса оборудования.
Согласно СанПиН, оборудование должно быть доступно для влажной уборки. Подставку следует размещать на расстоянии не менее 5 см от стен и другого оборудования. Не допускается установка в зоне пересечения потоков чистой и грязной посуды. Поверхность должна регулярно обрабатываться дезинфицирующими средствами.
['Установка вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и создает риск скопления загрязнений.', 'Использование подставки для хранения тяжелых предметов сверх допустимой нагрузки, что может привести к деформации.', 'Размещение в зоне активного движения персонала, что создает риск травм и нарушает технологические потоки.']
Подставка может использоваться в комплекте с производственными столами, стеллажами, вентиляционными зонтами и другим оборудованием. При установке в линию раздачи важно согласовать высоту с уровнем столов. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется предусмотреть возможность подъема для уборки.
Проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом зазоров для уборки, ровность пола, отсутствие пересечения с потоками персонала. Убедитесь, что подставка не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению тележек.
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-1,2/0,6/0,4 (нержавейка) от Марихолодмаш — надежная опора для утвари и продуктов. Удобна для горячего цеха, склада или раздачи. Не требует подключения к сетям. Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-1,2/0,6/0,4 предназначена для временного размещения кухонной утвари, гастроемкостей и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Компактные габариты позволяют использовать ее в ограниченных пространствах. Типовые сценарии: установка в горячем цехе для размещения половников, черпаков и крышек; на раздаче для временного хранения гастроемкостей с готовыми блюдами; на складе для складирования продуктов в упаковке; в пекарне для размещения противней и форм. Также может служить подставкой под котлы с первыми блюдами. При планировке учитывайте, что подставка не имеет регулируемых ножек. Поэтому пол в месте установки должен быть идеально ровным. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 5 см от стены для удобства уборки. Если планируется размещение подставки в линии раздачи, согласуйте высоту с уровнем столов. Особенности: Изготовлена из нержавеющей стали; Усиленная конструкция; Компактные размеры; Не требует подключения к сетям; Легко моется. Параметры: Габариты: 1200×600×400 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 694519.001-106; Назначение: для кухонного инвентаря и продуктов; Вес: 12 кг. Проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом зазоров для уборки, ровность пола, отсутствие пересечения с потоками персонала. Убедитесь, что подставка не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению тележек.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это пассивное оборудование, которое устанавливается на ровный пол. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Подставку следует устанавливать на расстоянии не менее 5 см от стены и другого оборудования, чтобы обеспечить доступ для влажной уборки. Не рекомендуется размещать ее в зоне пересечения потоков чистой и грязной посуды. Лучше, если она будет находиться в зоне временного хранения инвентаря.
Да, подставка подходит для временного складирования продуктов в упаковке, а также для размещения гастроемкостей. Важно не превышать допустимую нагрузку и обеспечить гигиеническую обработку поверхности.
Обычно консультация технолога и подготовка рекомендаций по расстановке занимают от 1 до 3 рабочих дней. Точный срок зависит от сложности проекта и загруженности специалистов. Мы помогаем избежать ошибок до закупки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип установки | Напольная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1200×600×400 мм |
| Назначение | Для кухонного инвентаря и продуктов |
| Максимальная нагрузка | 100 кг |
| Вес | 12 кг |