Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка ПКИ-0,9/0,6/0,4 от Марихолодмаш — надежная опора для кухонного инвентаря и продуктов. Компактные размеры 900x600x400 мм, стальная конструкция. Подходит для кафе, ресторанов, столовых. Не требует подключения.
от 4 329 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подставка ПКИ-0,9/0,6/0,4 предназначена для временного размещения кухонного инвентаря, гастроемкостей и продуктов на предприятиях общественного питания и складах. Она обеспечивает удобный доступ к предметам, предотвращает контакт с полом и помогает организовать рабочее пространство.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе под котлы с первыми блюдами, в холодном цехе для хранения инвентаря, на раздаче для подносов, в складских помещениях для продуктов в упаковке. Также используется в магазинах для выкладки товаров.
Совет технолога: При размещении подставки в зоне приготовления учитывайте направление движения персонала: она не должна мешать основным потокам. Рекомендуется устанавливать ее вдоль стены или между рабочими столами, оставляя проход не менее 1,2 метра.
Монтаж не требуется: подставка устанавливается на пол. Важно обеспечить устойчивость на ровной поверхности. Габариты позволяют разместить ее в стандартных дверных проемах (ширина 900 мм).
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, необходимо соблюдать поточность технологических процессов, исключая встречные потоки сырья и готовой продукции. Подставка должна размещаться так, чтобы не создавать препятствий для уборки и дезинфекции. Рекомендуется устанавливать ее на расстоянии не менее 5 см от стен для доступа при мойке.
['Установка в узком проходе, что нарушает эвакуационные пути и создает помехи для персонала.', 'Размещение в зоне, где возможен контакт с водой или паром без защиты, что ускоряет коррозию.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для уборки, что приводит к накоплению грязи и нарушению санитарных норм.']
Подставка хорошо сочетается с рабочими столами, стеллажами и вентиляционными зонтами. Может использоваться в комплекте с гастроемкостями GN 1/1 и 1/2. При установке под котлами важно предусмотреть зазор для безопасной эксплуатации.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки с учетом необходимых проходов (не менее 1,2 м для основного потока), не перекрывает ли подставка доступ к розеткам, мойке или оборудованию. Убедитесь, что пол ровный и выдерживает нагрузку.
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-0,9/0,6/0,4 от Марихолодмаш — это универсальное решение для временного размещения кухонной утвари, гастроемкостей и продуктов в зоне приготовления. Модель с габаритами 900x600x400 мм (артикул 694519.001-49) предназначена для использования на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, на раздаче, а также в складских помещениях и магазинах. Она позволяет организовать дополнительную рабочую поверхность без стационарного крепления, что особенно актуально при ограниченной площади. Подставка выдерживает значительные нагрузки, подходит для установки под котлы с первыми блюдами, обеспечивая удобный доступ и соблюдение санитарных разрывов. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает интеграцию в существующую планировку. При размещении важно учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом до закупки, чтобы исключить риски нерационального использования площади и нарушения нормативов.
Подставка не требует подключения к инженерным сетям. Устанавливается на ровный пол. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования.
Да, подставка изготовлена из стали, легко моется и дезинфицируется. При размещении соблюдайте зонирование: не ставьте в проходах, чтобы не нарушать потоки.
Да, подставка подходит для временного хранения продуктов в упаковке или гастроемкостях. Не допускается хранение сырых продуктов над готовыми без разделения.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Наш технолог проанализирует вашу схему и предложит оптимальное размещение с учетом потоков и нормативов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 600 × 400 мм |
| Материал | Сталь |
| Тип | Подставка для кухонного инвентаря |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ДхШхВ) | 900x600x400 мм |
| Назначение | Временное размещение инвентаря, продуктов, котлов |
| Монтаж | Напольный, без крепления |
| Максимальная нагрузка | 100 кг |
| Цвет | Серый |